こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。おうち(キッチン)で野菜を再生させる方法をリボーンベジタブル(Reborn Vegetable)を略してリボベジっていうんですね。たとえば豆苗なら切り落とした根っこの部分を水につけて再生させる方法です。パクチーでもでき ...
タグ:野菜
ピーマンみたいなカボチャみたいな「かぐらなんばん」を丸ごと揚げ焼きにしてみたけれど。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。唐突ですけれども「かぐらなんばん」という野菜をご存じでしょうか?これです!ピーマンに似ていますよね?けど、もうちょっとカボチャっぽい形というか、、、ご近所の八百屋さんに売っていてどんな味なんだろうと興味 ...
ヘルシーでおいしい、ころっとまんまるしいたけシュウマイ。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あっという間に8月になっていました。気温の感覚からいうともう8月は終わってこれから秋へじゃないんですか、って思いますけれどこれから8月なんですね。まだまだ猛暑は続くのでしょうか。さて、数日前の夜ごはんの一品 ...
岩手発・野菜を練り込んだグルテンフリーな「米粉ぱすた」をサラダに。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ゴールデンウィークも後半になりました、みなさま楽しくお過ごしでしょうか。少し前の話になりますが、野菜を練り込んだ米粉のショートパスタをみつけて購入したのですけれど昨夜、そのパスタを食べてみました。まず、 ...
まるごとトマトとホワイトセロリで爽やかに。豚ひき肉入り焼きビーフン。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。毎日暑い日が続く中、昨日は夜1時間だけ西新宿にてフットサルに参加してきました⚽️ろくに走りませんでしたけどそれでもたっぷりの汗💦💦1アシストもできたしブリュッセルから来日中の友人とも何年ぶりかに一緒にプレ ...
目黒川沿いのHUIT(ユイット)で、「主に野菜を食べましょう」なごはん会。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先週の土曜日、何かとお世話になっているアートディレクターさん(いつも元気な小倉ちゃん!)が海外からのお客さまとお会いする機会を設けてくれてお茶をしつついろいろお話ししたのち、一旦別れてから夜、みんなで一 ...
ちょこちょこ残った野菜であんかけ丼。オイスターソースでコクUP!
本日のブランチはあんかけ丼。グルテンフリーです!!【作り方】ピーマンは千切りねぎは斜め切りしめじは石づきを取りほぐすにらは3、4センチに切っておくみじん切りにしたにんにくと生姜をサラダ油で炒める香りが出るくらいまで炒めたら豚ひき肉を入れ塩・胡椒する豚ひき肉 ...







