こんにちは!なんだか今日は久しぶりに晴天を見た気がしてお洗濯は3回転しました。(大人二人生活なので1日3回転は多い方)それはそれとして数日前、「人魂を届けに」という舞台のマチネ観劇後「いい舞台だったね」などなどおいしいお料理を食べながらいつもの仲良しトリオ( ...
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先週食べた新玉ねぎメニューがおいしかったな。
こんにちは!先週、久しぶりに渋谷の「レノン」で友人2名とわちゃわちゃおしゃべりしてきましてその際にオーダーした新玉ねぎのメニューがこちら☟新玉ねぎをたっぷりのガーリックとベーコンと一緒にローストしてマッシュポテトが添えてあります。新玉ねぎこうやってまるごと ...
野菜たっぷりのカレーにピクルスもトッピング。
こんにちは。数日前のブランチ使ってしまいたい(家にある)野菜をとにかく使っちゃおう、食べちゃおうのカレーでした。ベースは豚挽肉のキーマカレーですけど玉ねぎ、セロリ、じゃがいも、オクラが入った野菜たっぷりカレーです。こちら(↓)調理途中豚肉およびオクラ以外 ...
食いしん坊の念力が通じて白&緑のアスパラがやってきた👍😍👍
こんにちは。6月になりましたね。あっという間に2022年も半分が過ぎちゃうな。さて、昨日のことアスパラ食べたいって念じてたらやさしい友人が北海道産のアスパラガスをお裾分けしてくれました。 もう、いうまでもなくおいしかった〜いただいた状態はこちら👇ホワイトアスパ ...
昨日のブランチ:ご近所の八百屋さん「旬八」の野菜もたっぷりお魚弁当。
こんにちは😊あいにくの雨ですね今日(13日の金曜日)横浜スタジアムに対阪神戦を観に行く予定なんだけど中止かな?せっかくのガールズデイ(女性はユニフォームがもらえる)なんだけど、、、 さて昨日のブランチめずらしくお弁当でしたご近所の八百屋さん「旬八」 さんの店 ...
なすのキーマカレーにパクチー&トマトをトッピング、2種のアチャールと一緒に。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。一昨日の日曜日、ブランチはカレーでした。なすのキーマカレーにパクチーとフレッシュトマトをトッピング。味付けにはドリンカレーを使っています。ココットに入っているのはアチャールです。ピンクの方は紫玉ねぎ、奥 ...
いただきものの赤系と緑系の野菜チップス、おしゃれさんです。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前なんですけど友人から野菜チップスをいただきましてDEAN & DELUCA右:根菜チップス(50g)左:緑野菜チップス(40g)赤い方が根菜チップスで、、、さつまいもじゃがいもにんじん赤大根紫いも※こちらは小麦が含ま ...
ズッキーニは、ぐるぐる肉巻きとキーマカレーになりました。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。楽しい気分になれるおいしい野菜たちズッキーニ編です。巨大ズッキーニ(緑)と黄色いズッキーニはいつも大変お世話になっている &おいしくお料理してくれそうな方に持って行ったら当然ながらかなり驚かれま ...
おいしい野菜たちビジュアル部門1位は3色じゃがいもに決定!
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、前々回と前回のつづきです。見ているだけで楽しくなっちゃう僕らは畑で笑っちゃうさんの野菜たちサボイキャベツケールトマトじゃがいもすいかズッキーニを連れて帰ってきてその日の夜にサボイキャベツケールトマ ...
まずはサラダとロールキャベツに〜♪
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、前回のつづきです。僕らは畑で笑っちゃうさんが作った見ているだけで楽しくなっちゃって何から食べるか迷っちゃう野菜たちまずはその日(日曜日)の夜トマトケールキャベツを食べることにしましてトマトとケール ...
おいしい野菜が、たあ〜くさん!
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。日曜日、ご近所(祐天寺)のアパレルショップThat Feelさんの店頭においしい野菜が並ぶよというお知らせをいただいたので行ってきました。もう、本当においしそうでそして楽しい気持ちになれる野菜だったのです写真右端 ...
土も食べられる野菜をいただいてしまいました!
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日、ドリンカレーを販売してくださっているマルシェに試飲のお手伝いに行ってきましておかげさまで好評だったんですけどそれはそれとして、、、そのマルシェには土も食べられるっていうすごいとしか言いようのない野 ...
赤オクラって茹でると色が変わるって知らなかったあ〜!
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前、八百屋さんに赤オクラが売られていたので買ってみました。文字通り、赤いオクラ です。長さは微妙にまちまちですけどまったく気にはなりません。パックに入って売られていました。赤オクラの赤はアントシアニン ...
リボベジ(一歩手前の方法)で、8日経ったバジルがまだ元気!
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。リボベジ(=Reborn Vegetableの略)の一歩手前の方法でバジルの鮮度がどのくらいキープできるのかお試し中なんですけどね根っこは付いてない状態で売られていたバジルを水につけています。これが思ったより鮮度キープ ...
パクチー、レタス、バジルなど、リボベジ手前の鮮度キープ方法お試し中!
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。おうち(キッチン)で野菜を再生させる方法をリボーンベジタブル(Reborn Vegetable)を略してリボベジっていうんですね。たとえば豆苗なら切り落とした根っこの部分を水につけて再生させる方法です。パクチーでもでき ...