グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

タグ:美容と健康

こんにちは。今日、11日(金)って祝日なんですね。山の日だそうですけど仕事関連で今日お返事くれるって約束の案件あるんですけど本当に連絡くれるのかな。さて、なんやかんややることリストが渋滞気味で今日も早起きです。そしてゴミ出しついでに最寄りのコンビニさんに行 ...

こんにちは。先日、もち黒米を白米に混ぜて炊きました。見た目的にはまるでお赤飯。使った(加えた)もち黒米はこちら☟BIO-RALにて購入。白米2〜3合に大さじ1のもち黒米と水15mLを加えて炊きます。(パッケージ裏面にも記載)栄養成分表示はこちら☟もち黒米を白米に混ぜて ...

こんにちは。我が家ではほぼ1日2食=ブランチと夜なんですけども月に数回、ブランチをおかゆにすることがあります。今日は我が家のシェフオットさん(夫です)が「おかゆにしようかな」と言い私も(昨夜、ワインバーで結構ワインを飲んじゃったし)「賛成〜!」ってことで今 ...

こんにちは。もう先週のお話になりますが打ち合わせの場所が代官山にある「寺カフェ」さんでした。結構前に一度行ったことはありますが久しぶりに行くことになったのであらためてHPを見てみたところ「他力本願」について書かれていました。どういうことが書かれていたかとい ...

こんにちは。3月5日(土)と6日(日)は大井町のマルシェに出店します。って今日だし。当日のお知らせですみません。今回は静岡からの出店も多数です。こちら↓出店者一覧。よろしければぜひ。感染対策してお待ちしております。ご登録いただくと、更新のお知らせがLINEで届きま ...

こんにちは。少し前、久しぶりに碑文谷のイオンスタイルに行ったときひよこ豆と玄米のスパゲッティの他に冷凍餃子も購入しましてそれが、グルテンフリーでしかもヴィーガンでもありましてそれを数日前に食べてみました。こちら(↑)焼き上がり。焼く前がこちら(↓)パッケ ...

こんにちは。今週末の土曜日、11月20日に下北沢の下北線路街 空き地にて開催される「mishmash」に「ドリンカレー」の出店が決まりました。mishmash(ミシュマッシュ)とは、、、東京・下北沢で、採れたてのフレッシュなお野菜や果物と、その食材をつかった手づくりのフードや ...

こんにちは。なんだか心身ともにぐったりしていた数日前の朝、ブランチに何を食べるかシェフのオットさんと相談し鶏肉を使いたい(消費したい)からフォーガーにしようってことになりそれならパクチーをご近所の八百屋さんで買ってこようと買いに行きパクチーを手にとってに ...

こんにちは。急に寒くなりましたけどみなさま体調にはお気をつけください。さて、昨日のブランチバターチキンカレーです。味付けはもちろんドリンカレーです。紫玉ねぎのアチャールもたっぷりと💜🧅💜とろこで、ドリンカレーdeカレーランチはまだ再開の目処が立っておりませ ...

こんにちは。私ごとですが、昨日(10月9日)は母の命日でした。なので実家(横浜)の近くのお墓にお参りしてきたんですけどその帰りに地元の炭火焼き鳥屋さんへ。「ひらの」というお店なのですが中学の同級生が店主でしかもここ、時期によってうなぎが食べられるんです。昨日 ...

こんにちは。昨日も週に1日のプチ断食(食べ物はヨーグルトだけOK)やりました。で、今日のブランチは火曜日恒例となりつつあるプチ回復食としてのお粥。今日のお粥はプレーンです。昆布の佃煮2種豚ひき肉のそぼろたまごのそぼろきゅうりの浅漬け梅干し1合のお米をお粥にする ...

おはようございます。昨日、なにがきっかけだったのか未開封のまま冷凍庫で保管しっぱなしになっている緑茶を粉状にすることをなぜだか突然パッ💡と思いついたのです。なんでだろ?緑茶を粉末にすればお湯を注いで茶葉ごと飲めるしお料理にも使えそうだしいいかもしれないっ ...

こんにちは。昨日は週1のヨーグルトだけプチ断食の日でしたので今日のブランチはまたまたお粥。プチ回復食でした。今週もお粥は鶏肉とたまご入り。親子粥です。他には梅干し、昆布の佃煮2種。この2種の昆布を店頭で見つけたときに「え?」って気になり、、、「日高昆布使用」 ...

こんにちは。三連休の最終日、まるで夏が戻ってきたみたいないいお天気で洗濯日和となりました。さて、一昨日の土曜日はドリンカレーさんとしてサクラカゴさんのイベントをお手伝いしてきました。サクラカゴさんは、Link up the girls basketball〜女子バスケをつなげる、女 ...

こんにちは。現在、お昼ちょっと前。私は基本、1日2食(ブランチと夜ごはん)なのでお昼少し前にブランチを済ませています。一昨日、日曜日のブランチはカレーでした。バターチキンカレーとキーマカレーのあいがけでしたけど珍しくキーマカレーににんじんが入っていました。 ...

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