グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

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こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。最近、米粉のスイーツが 増えてきてうれしいなあ、と思っていたところに、さらなる朗報が。代官山「Picasso’s/ピカソル」さんがあらたに米粉を使ったグルテンフリースイーツを発売するとのことで早速行ってみました ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日のおやつは米粉のバームクーヘン「タマクーヘン」。ハーゲンダッツのバニラアイスクリームを添えて。タマクーヘンは昨年はじめて食べて昨日は2回目でしたけれどふわふわ度が増した気がしました。あとは前回食べた時 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。本日、お醤油が届きました。グルテンフリー生活をはじめてから使い続けている「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」です。イチビキ株式会社小麦を使わない丸大豆しょうゆ 特選500ml原材料は大豆、食塩、アルコールです。本 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。「おいしいよ」って教えてもらった岩手県産のお米の麺、精米めんと玄米めんが1個ずつ入ったタイプを(少し前なんですけど)焼うどん風にしてみました。こんな(↑)風に精米している白い麺と玄米の茶色い麺が一袋ずつ入 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ベルギー在住の友人にお願いして買ってきてもらったバリラのグルテンフリースパゲッティ数日前のブランチにいただきました!やっぱりおいしかった〜今回は、スパゲッティのオーソドックスメニューミートソースに。にん ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ベルギー在住の友人が日本に来るというので「もし売っていたらグルテンフリーのスパゲッティを買ってきてほしいんだけど、、、」とお願いしたところ買ってきてくれました!やったあ!!!バリラのグルテンフリースパゲ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あっという間に8月になっていました。気温の感覚からいうともう8月は終わってこれから秋へじゃないんですか、って思いますけれどこれから8月なんですね。まだまだ猛暑は続くのでしょうか。さて、数日前の夜ごはんの一品 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日は朝からなぜかラング・ド・シャを作ってみようって気持ちになり、米粉とアーモンド粉で作ってみました。ところで、ラング・ド・シャって仏語で「猫の舌」っていう意味なんですね。細長い楕円形が猫の舌みたいだか ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。サッカーの長谷部誠選手日本代表およびキャプテン引退なのですね。仲間にとってもチームにとってもきっといいキャプテンだったんだろうな。引退は残念だけれどお疲れさまでした。万が一、どこかでお会いできる機会があ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨夜というか今朝方のワールドカップ日本対ベルギー戦惜しかったですね。残念ですけど、負けは負け。目の覚める試合だったけど負けは負け。勝てる試合だったけど負けは負け。はあ、なんだか力が入りませんが寝不足の日 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日は妹とその子どもたち甥っ子×2 & 姪っ子×1 とディズニシーに行ってきました。久しぶりの夢と魔法の国、キラキラ&わくわくがいっぱいで楽しみましたけれど、まあ子どもたちの元気なこと!閉園時間までみっちり遊ん ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。とうもろこしやえんどう豆の繊維を含んだグルテンフリークッキーを使ってレアチーズケーキを作ってみました。ゼラチンを使わないレシピを見つけたのでチャレンジしてみましたがレアすぎる仕上がりになってしまいました ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ありがたいいただき物でございます。 友人が、「グルテンフリーだって」とわざわざ買ってきてくれましてなんてこった。うれしすぎますわいわい。そのグルテンフリーないただき物がこちら(↓)。大潟村あきたこまち生 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。グルテンフリーのクッキー、たまたまヨーロッパのものが3種家にあるものでシリーズっぽくご紹介。前回のトルコのおみやげの次はスペインバージョンです。代官山ピーコックの入り口手前にある 食品セレクトショップ風の ...

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