先日、米粉の和風マドレーヌをいただきました。「米粉なら大丈夫でしょ？」と。うれしかったです。ありがとうございます。品名：ひな菊　原材料、シンプルです。キビ糖って、最近よくキビ麺を食べているので黍（キビ）かと思ってしまいましたが、糖の場合は、さとうきびの「 ...