こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今年も残すところ数週間。外食する機会がぐんと減った一年でしたが数日前に目にも美しいランチを楽しんできました。あー、きれいだったなあそして楽しいお料理だったなあ。ランチは、アミューズ、前菜、メインのコース ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、菜の花パスタにどうしても黄色を入れたかったのはミモザの日だったからなのかな、野性の勘が働いたかな、と思ったらミモザの日は3月8日でした。一日ズレてるし。相変わらずのぼけぼけぶり。そんなどうでもいいこ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨夜は、楽しい女子会でした。奥渋の「ピニョン」にて7名の集い。初めて行ったお店でしたがお料理がどれもおいしかった。メインは、鹿肉をセレクト。これがまた柔らかくてとてもおいしかった。鹿肉、久しぶりにいただき ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。唐突ですがクイズです。ここ（↓）では何が作られているでしょうか？正解は、なんとワインです。これはどこの写真かというと「目黒天空庭園・オーパス夢ひろば」です。下からぐっと見上げてみました。大橋ジャンクショ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、柿をいただきましてそのまま食べてもとてもおいしかったのですがクリームチーズとあえてもいいかも、と思いやってみました。クリームチーズとあえてはちみつを添えました。グルテンフリーです。これ、ワインに合 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、先日、長野にある「ヴィラデスト ガーデンファームアンド ワイナリー」のワイナリー祭りに行ってきまして「その1」「その2」に引き続き「その3」です。もう、この稜線を眺めているだけで「ちっちゃいことは気にす ...