こんにちは。オレンジのル・クルーゼを使いはじめたのでずっとやってみたいと思っていた白ワイン鍋、少し前にトライしてみました。具材はシンプルにソーセージとじゃがいもとザワークラウト（缶詰）です。白ワインを沸騰させてアルコールを飛ばしながら2／3くらいの分量にな ...