こんにちは😊昨日、 米粉パンを焼きましてまたまた生地にドリンカレーを加えてグルテンフリーカレー食パンに前回よりもドリンカレーを少なめ(5g弱)にしてみたらふわふわ感が増しましたなかなかのふんわり具合だったんで夜に会う予定の友人にもぜひ食べてもらおうとサンドイ ...
タグ:ドリンカレー
業務スーパーで買った「豆腐皮」を焼きそば風にして食べてみた。
こんにちは!昨日の横浜スタジアムナイター(対阪神戦)は残念ながら中止でしたチケットあったのになユニフォームもらえる日だったのになまあ、お天気はね仕方ないですよね、、、さて、今日のブランチは業務スーパーで買った豆腐皮を食べてみようってことになり焼きそば風に ...
昨日のブランチ:ご近所の八百屋さん「旬八」の野菜もたっぷりお魚弁当。
こんにちは😊あいにくの雨ですね今日(13日の金曜日)横浜スタジアムに対阪神戦を観に行く予定なんだけど中止かな?せっかくのガールズデイ(女性はユニフォームがもらえる)なんだけど、、、 さて昨日のブランチめずらしくお弁当でしたご近所の八百屋さん「旬八」 さんの店 ...
昨日のあいがけカレー:じゃがいもとなすのキーマ&バターチキン。
こんにちは!昨日のブランチはあいがけカレーいつものバターチキン(写真左)とキーマカレーはじゃがいもとなすと豚挽肉のキーマです紫玉ねぎのアチャールもたっぷりとこれ(↓)はアチャールのせる前シェフのオットさんカレーにじゃがいもをあまり入れたがらないのですが私 ...
セブンのイタリアンフェアのパンナコッタを早朝から食べちゃった。
こんにちは。今日はなぜだかめちゃ早起きしちゃいました5時台からお洗濯して軽く(軽く?)お掃除してで、お風呂の洗剤が無いことに気づきコンビニへそうしたらセブンイレブンさんにてイタリアンフェアやってました有名シェフ3名とコラボパスタやピッツァフォカッチャやスー ...
今日のデザートは懐かしの「フルーチェ」、だって「マンゴー杏仁」っていわれたら食べてみたくなりますって。
こんにちは。ハウスのフルーチェロングセラーのスイーツですよね。食べたことはもちろんありますけどそれはもう何年、いやいや年十年昔のことか、、、で、少し前にフルーチェの「マンゴー杏仁」っていうフレーバーを見つけてしまったのですこれは食べてみたくなっちゃいます ...
ひよこ豆と玄米のスパゲッティでツナとなすのオイルパスタ。
こんにちは。数日前のブランチストックしてあったひよこ豆と玄米のスパゲッティを久しぶりに食べましたイオントップバリュひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ(240g)原材料はひよこ豆粉、玄米粉、ばれいしょでん粉、(一部にそば・大豆を含む)グルテンフリーで ...
鶏ささみの揚げ焼き:オートミールを衣に使ってみた。
こんにちは!ゴールデンウイーク中の某日オートミールを衣に使って鶏ささみを揚げ焼きにしてみました感想から書くと、、、パリッというよりはしっとりもちっていう食感でした私の母(敏子さん)はコーンフレークを衣に使ったささみ揚げをよくお弁当に入れてくれていたんです ...
米粉のカレー食パンのはじっこにクリームチーズとスモークサーモンとディル。
こんにちは。あっという間にゴールデンウィークが終わってしまいますねてか、もう終わっちゃったのかな?ちなみに私は今日はお仕事ですさて、数日前に焼いた米粉のカレー食パン(ドリンカレー入り米粉パン)のはじっこが残っていたので軽く両面をトーストしてからクリームチ ...
持ち寄りピクニックでお腹いっぱいになりました〜😂
こんにちは!ゴールデンウイークいかがお過ごしですか?私は、GW初日に海方面でのピクニックその翌日は観劇昨日と今日は雑用しながら家で過ごしておりますで、ピクニック持ち寄りだったんですけどなんだか彩り豊かなメニューが並びお腹いっぱいになりました私のサンドイッチ ...
少人数ピクニックに母メニュー「マルチェロマストロヤン煮」を持参。
こんにちは。今日はちょっと海方面へ行き少人数でピクニックの予定です食べ物と飲み物は持ち寄りということで何を持参するか考えまして、、、しかも我が家のシェフ、オットさんは現在めちゃ激務中(本職のアパレル関係のお仕事です)ということでシェフまかせにもできず久し ...
米粉パンのはじっこを“つなぎ”にしてピーマン肉詰めに。
こんにちは。失敗作の次はシェフのオットさんによるピーマン肉詰めでお口直しというかお目直しを、、、数日前に焼いた米粉パンのはじっこをつなぎに使いましたこちら(↓)ソースがかかった出来上がりです【作り方】ピーマンは半分に切りタネをとっておく合い挽き肉、しいた ...
思いつきでやってみたくるくる巻き。スライスチーズは冷たいままだと割れますね(汗)。
こんにちは。いきなりですが失敗作です。思いつきでやってみたんですきゅうりをピーラーで薄く切ってハムとチーズと一緒にくるくる巻く結果失敗でしたスライスチーズが割れちゃうんですで、スライスチーズのくるくる巻きレシピネットでちょこっと見てみたら、、、たとえばの ...
ベトナムビーフンが驚き価格だったので多めに買って早速食べました。
こんにちは少し前、ビーフンがびっくり価格で売られていたましてもちろん購入して早速食べました購入したビーフンはこちら(↓)1袋いくらだったと思います?なんとなんと50円!!!!!ベトナムビーフンです400g で 50円てお安いですよね〜早速食べました【作り方】ビーフン ...
米粉でパンを焼くようになってもっともやわらかく焼けて求めていたたまごサンドになった。
こんにちは。昨日の日曜日わりと早く起きたもので米粉パンを焼こうとホームベーカリーをセット最近、米粉はミズホチカラを使っているけど今回、そのミズホチカラを今まで買っていたところではなく富澤商店で買ってみたので同じようになるのか気にもなっていたので、、、結果 ...