こんにちは。今日も暑いですね〜少し前のブランチは冷やしたフォーの上にレタスをたっぷりのせたサラダつけ麺でした🥬つけだれは酸味をおさえたサンラータン風たまごとトマトと玉ねぎとネギ入り豆板醤で辛味をきかせていますそこにフレッシュトマトとネギを薬味としてプラス ...
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今日のブランチは酸辣湯麺(風)。さて「サンラータンメン」or「スーラータンメン」?
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日のブランチは、卵とトマトとネギを使ってシンプルな酸辣湯麺風。麺は、きび麺を使いました。グルテンフリーです。きび麺は、茹でたあと冷水でしめてから胡椒をふっておきました。使ったきび麺はこちら(↓)。株式 ...