グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

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こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます!今日はお天気もよく気持ちいいですね〜ドリンカレーdeカレーランチBGMは、ボブ・マーリーしかもレコード盤です!いい感じです♪レゲエとは関係ないんですけど少し前に業務スーパーで購入したインスタントフォー。粉末ス ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今週の某日、カレーランチを食べに来てくれた友人が米粉でバナナケーキを焼いて持ってきてくれました。うれしい!ありがたい!米粉ですからグルテンフリーですよ。で、家に帰ってまずはコーヒーといただきました。生地 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日、ポストにお手紙付きの封筒が入ってましてその中にはオリーブ塩(香草塩)が!これ、前にもいただいたんですけど香りもいいし味もいいしおいしいんですよ!何というかちょっとスモークしているみたいな香りがして ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。寒いですね、こんな日は、おでんが食べたくなりますね。と書きつつ一昨日だったんですけどね。かもシェフ(オットです)がおでんを作ってくれまして出来上がりをキッチンに覗きに行ってみたら、、、これ(↑)が目に入 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問今日もありがとうございます!コンビニの進化ってなんだかすごいですよね。行くたびに何かしら気になるものを新たに見つけちゃう感じです。この(↓)レトルトカレーもその一つ。ローソンにて販売してました。ココナッツ香るグリーンカリー(1 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。コンビニで見つけました。発芽玄米の大福だそうです。これは食べてみたくなります。よね?私はとっても食べてみたくなりました。なので迷わず購入!セブンアンドアイつぶもち発芽玄米 大福原材料も比較的シンプルです。 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。新型コロナのことがあり最近は、なかなかカフェにも行きづらい状況ですけど以前はカフェなどで仕事をすることも多く、そんなときにどこからともなく聞こえてくるお話に聞き耳をたてることもしばしば。で、何が言いたい ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。明日、1月8日(金)から今年のカレーランチをスタートする予定でしたが、延期となりました。緊急事態宣言に伴って中止にするわけではなくスタートのタイミングを延期する方向です。いつから、どのようにスタートするか ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。お正月におもちは食べましたか?今年は小さく切らて個包装されたおもちにしたんですけど昨日もその小さなおもちを2つほど食べまして、、、一見、きなこに見えませんか?でもこれきなこじゃないんです。ドリンカレーをふ ...

こんにちは。新年早々グルフリへご訪問くださりありがとうございます!昨年、お仕事でマナーの先生に取材をしましていろいろ教えていただく機会がありその際に、祝箸のことも教えていただきました。お正月や祝い事の際に使う祝箸は、両口箸、柳箸、俵箸などとも呼ばれていま ...

新年あけましておめでとうございます。2021年もよろしくお願いいたします。年が明けて早くも3日、いかがお過ごしでしょうか。私は、おいしいおせちとお酒をいただきながらのんびり過ごしております。今年のおせち料理は中目黒のおいしいごはんやさん「のひのひ」さんのおせち ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。米粉でグルテンフリーなカルツォーネ作り、前回はベーグルの生地に中身はキーマカレーでした。かなりもっちりだったので今回はフォカッチャの生地で作ってみました。中身はミートソースとモッツァレラチーズ。まずは焼 ...

こんにちは。大晦日にご訪問くださりありがとうございます!新年まであと数時間、みなさまよいお年をお迎えください。さて、おいしいおにぎりやさんの唐揚げが塩こうじで味付けしているということを知りおうちでもやってみました。まずは出来上がりから〜使った塩こうじはこ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。大晦日ですね。いろいろあった2020年あと数時間で終わりです。一年前の年末新年がこのようなイレギュラーな一年になることなんてまったく想像していませんでした。そして今、新年を数時間後に迫っていますけど2021年が ...

こんにちは。クリスマスいかがお過ごしですか。今日もグルフリへのご訪問ありがとうございます。ドリンカレー deカレーランチは本日で年内は終了です。新年は1月8日(金)から。ぜひよろしくお願いいたします。さて、先週のお話なんですけど米粉の餃子の皮を使って焼売を作っ ...

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