グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく「グルフリ」♪

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こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日、お菓子を送りたい方がいてとらやさんに行ってみたら「ピエール・エルメ・パリ」さんとのコラボ羊羹があったので進物用の他に自分用にも購入。まずパッケージが目に入ったのもありそもそもとらやさんのパッケージ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。目黒にあるスパイスとインド食材の専門店「マヤバザール」さんにレトルトカレーがあったので買ってみたんです。で、数日前に食べてみました。ほうれん草とカッテージチーズのカレーです。あの、なんか、これ、びっくり ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あっという間に8月も残すところあと数日。今年の夏は異例なことが多くて参りましたね。何より新型コロナに罹患された方には心からお見舞い申し上げます。季節が変わって今年の秋そして冬はどんな世の中になっているんで ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ドリンカレーで味付けしたバターチキンカレー大好きなんですけどね今日は試しにレモンをぎゅっと絞ってたっぷり入れてみました。基本の味付けにはドリンカレーを使っています。他にはヨーグルト、牛乳、ギーも入ってい ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。毎日のせめてもの運動としてフラフープをはじめて1ヶ月と数日、なんと今朝は1000回を突破しました。今までも1000回超えたことはありましたけど右回りも左回りも両方とも1000回を超えられたのは今日がはじめて。もう少し ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。飲むカレーで味付けしたカレーランチ毎週水・木・金曜日恵比寿「はなゆき」さんにてスタートしまして3日間どうなるかな、とドキドキわくわくしながらお盆週間の今週やり終えました。今週のキーマカレー(写真奥)はなす ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。週に1日のヨーグルトだけプチ断食継続しています。基本は月曜日が実施日なんですけど昨日は祭日だったので今日(火曜日)にスライドしました。ヨーグルトだけプチ断食とはヨーグルトだけ食べていいっていうルールのプチ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日は「ドリンカレー de カレーランチ」スタート日でした。慣れないことだらけでいたらない点も多かったと反省しつつも来てくださったお客さま応援してくれているみなさまには感謝しかありません。ありがとうございま ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。明日、8月8日(土)11時30分から恵比寿「はなゆき」にてドリンカレー で作ったカレーランチがスタートします。毎週水・木・金曜の3日間なんですけど初日だけイレギュラーで土曜日です。バターチキンカレーと季節野菜の ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。一昨日焼いた米粉パンかなりイビツに焼き上がりまして「おいもですか?」的な笑えるコメントもいただきましたがそのおいもな米粉パンを昨日サンドイッチに。ハムは2種類ロースハムバージョン(↓)こちら(↓)パストラ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日は朝から米粉パンを焼きました。米粉のフォカッチャのレシピで形をホットドッグ的なものができるかどうかの実験です。フォカッチャの場合は生地を四角が丸くしてのばしますけど今日は楕円の細長い形に。結果、焼き ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日のブランチはカルボナーラ!パスタはバリラのグルテンフリースパゲッティです。カルボナーラ大好きです。卵黄だけ入れることもあれば全卵入れることもありますけど今日は全卵バージョンでした。【作り方】パスタを ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日のブランチは小なすとインゲンのキーマカレー。お肉は豚ひき肉です。パクチーをトッピングしてアチャール はきゅうり、紫玉ねぎ、小なすの3種でした。味付けはドリンカレー 。8月8日(土)から恵比寿「はなゆき」さ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日のブランチは珍しく納豆スパゲッティ。なぜか冷蔵庫で納豆が渋滞していてじゃ、スパゲッティにしてみますかっていうわけでした。茹でたパスタ(バリラのグルテンフリースパゲッティです!)の上に納豆と卵黄と大葉 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日のブランチ鶏肉のフォーフォーガーでした。昨夜の残りのささみ肉と冷蔵庫にあったモモ肉2種類の鶏肉を使ってみましたがダブルチキンにして大正解!パクチーとレモンとの相性もばっちりでスープもきれいに飲み干しち ...

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