グルテンフリー生活もっとおいしく＆たのしく『グルフリ』

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こんにちは。そろそろお鍋メニューを食べるには暑くなってきたので冷蔵庫に残っているお鍋料理用のごまだれを使い切っちゃいましょうの一品、棒棒鶏（バンバンジー）風サラダです。薄く切ったトマトときゅうりをお皿に並べてその上に茹で鶏をのせてごまだれをかけています。 ...

こんにちは。某日、どういう経緯だったか覚えてないんですけど夜ごはんのメインをエビチリにしようってことになりまして作ったのはシェフのオットさんですけど「ここお店ですか？」ってくらいおいしかったのです。こちら出来上がり☟ブラックタイガーを使いましたけどぷりぷ ...

こんにちは。昨日、目黒のスパイスやさん「アヤバザール」にてスパイスを買ってきました。昨日買ったのはこの↑6点。上右：フェヌグリークパウダー上左：ナツメグパウダー下右：コリアンダーパウダー下左：クミンパウダー左大：カレーリーフ左小：グリーンカルダモンパウダー ...

こんにちは。先日、もち黒米を白米に混ぜて炊きました。見た目的にはまるでお赤飯。使った（加えた）もち黒米はこちら☟BIO-RALにて購入。白米2〜3合に大さじ1のもち黒米と水15mLを加えて炊きます。（パッケージ裏面にも記載）栄養成分表示はこちら☟もち黒米を白米に混ぜて ...

こんにちは。今日は雨と風が激しめで外出する用事がなくてよかったとほっとしてます。台風や梅雨前線による被害ありませんように。＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊先月、フレッシュ（生）和ハッカをいただきましてせっかくのフレッシュリーフなのでまずはドリンカレーで味付けしたキー ...

こんにちは。我が家ではほぼ1日2食＝ブランチと夜なんですけども月に数回、ブランチをおかゆにすることがあります。今日は我が家のシェフオットさん（夫です）が「おかゆにしようかな」と言い私も（昨夜、ワインバーで結構ワインを飲んじゃったし）「賛成〜！」ってことで今 ...

こんにちは！土曜日に下北沢「mishmash」に出店した際、出店場所のお向かいに「BIO-RAL」がありましてこだわりのある商品が揃っていてグルテンフリーのスイーツもいろいろ売っているから売り場を見るのが楽しみなんですけど今回、米粉のシフォンケーキを買ってみたんです。で ...

すみません！本日の「YEBISU マルシェ」強風のため場所が変更になりドリンカレーは出店をキャンセルいたしました。雨は降っていないけれど風がかなり強くテントがはれないそうです。残念です。。。また次回よろしくお願いいたします😢ご登録いただくと、更新のお知らせがLINE ...

こんにちは！Facebookをやっている方ならわかると思いますが〇〇年前の思い出をシェアしましょうって表示されることありますよね？それで今日表示されたのが2年前の米粉パンの写真でした。ちょうど少し前に米粉パンを焼いたのでそれと比較してみます。というか備忘録みたいな ...

こんにちは。昨日の日曜日は藤沢マルシェでした。お天気もよくお客さまもたくさんでにぎやかな1日でした。来てくださった方試飲してくださった方ご購入くださった方ありがとうございました♨️☕️♨️ところで！午後2時くらいかなあふと空を見ると、、、見えますか？ヒュー ...

こんにちは。飲むカレー「ドリンカレー」マルシェ出店のお知らせです！FRESH MARKET IN FUJISAWA【MARKET 251】■開催日：3月19日（日）■時間：10時〜16時■会場：藤沢駅北口／駅前広場『サンパール広場』明日の土曜日は雨予報のため中止になりました。なので今月の藤沢は明 ...

こんにちは！直前のお知らせになってしまいましたが（いつも直前ですみません💦）今週末の土曜日と日曜日のドリンカレーマルシェ出店情報です。1月21日（土）は、藤沢【MARKET 251】FRESH MARKET IN FUJISAWA【MARKET 251】■開催日：1月21日（土）■時間：10時〜16時■会場 ...

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