グルテンフリー生活もっとおいしく＆たのしく『グルフリ』

タグ：お米

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。スパイス専門店で購入したレトルトカレー数種類食べてますけど今回は、野菜カレー。おいしい！お豆なのかな、ほくほくしてる。すごくおいしいんだけど残念ながら白米には合いません。でもおいしい。ナンに合うのかな。 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日のブランチはライスパスタを使ってオイルパスタでした。キャベツ、玉ねぎ、ソーセージのオイルパスタです。味付けは、ニンニク、塩・コショウくらいでシンプルに。使ったパスタはこちら（↓）ケンミン食品株式会社 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。「おいしいよ」って教えてもらった岩手県産のお米の麺、精米めんと玄米めんが1個ずつ入ったタイプを（少し前なんですけど）焼うどん風にしてみました。こんな（↑）風に精米している白い麺と玄米の茶色い麺が一袋ずつ入 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。SNSなどでもよく見かけるとうもろこしごはん、昨日のブランチに炊飯器で作りカレーと一緒に食べてみました。なんだろう、このおいしさ。お米の硬さもすんごい好みに仕上がってほんのり甘くってカレーともよく合いました ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ここのところ白米に古代米をまぜて炊くごはんが気に入っているもので新たにネットで見つけた古代米を購入してみました。朝紫（あさむらさき）です。ポリフェノールが豊富に含まれているそうです。ポリフェノールといえ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨夜というか今朝方のワールドカップ日本対ベルギー戦惜しかったですね。残念ですけど、負けは負け。目の覚める試合だったけど負けは負け。勝てる試合だったけど負けは負け。はあ、なんだか力が入りませんが寝不足の日 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ワールドカップ観戦お疲れさまです。現地に行っている友人から臨場感あふれる写真が送られてきてうらやましいやらうらやましいやら。あ、二度書いちゃいました。さて、数日前、古代米を白米に混ぜて炊いたご飯を酢飯に ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日は大阪で震度6を超える大きな地震があり、今日も京都で震度3くらいの揺れがあったようで、被害が最小であることを祈りつつ日々安心してごはんが食べられることって実は奇跡みたいなことなんだなあと、あらためて感 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ネットでみつけて買ってみたケンミンの「グルテンフリーベトナム風フォー 鶏だしスープ味」を昨日のブランチに食べてみました。商品はこちら（↓）。ケンミン食品株式会社グルテンフリーベトナム風フォー鶏だしスープ味 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。北海道産の「ゆきひかり」というお米で作られた「米の麺」をはじめて食べてみました。麺の味がわかりやすいようにシンプルな温めんに。トッピングは、ねぎ、わかめ、温泉たまごのみ。使った麺はこちら（↓）。株式会社 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先月参加した「ごはん同盟」さんのイベントにてお米の食べ比べにも登場した新品種「青天の霹靂」が売っていたので買ってみました。青天の霹靂パッケージには、「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空。「霹靂」 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。一昨日のことになりますが、キッコーマンさん主催のごはんイベントに行ってきました。前々から気になっていたフードユニット「ごはん同盟」のしらい のりこ さんによる「ごはんをおいしくする炊き方とおかず」というも ...

本日のブランチはあんかけ丼。グルテンフリーです！！【作り方】ピーマンは千切りねぎは斜め切りしめじは石づきを取りほぐすにらは3、4センチに切っておくみじん切りにしたにんにくと生姜をサラダ油で炒める香りが出るくらいまで炒めたら豚ひき肉を入れ塩・胡椒する豚ひき肉 ...

今日は、午前中から外出していて午後も数カ所移動するのでお昼は、おにぎりカフェにて。自宅と中目黒の駅の中間地あたりにあります。朝7時〜夕方4時までの営業なので一度、朝早くに来てみようと思いつつモーニングにはまだ来たことありません。ケースには、おにぎりがたくさ ...

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