グルテンフリー生活もっとおいしく＆たのしく『グルフリ』

カテゴリ： 健康・美容関連

こんにちは。最近もずくを食べるときに加えているものが2つ。まずは生たまご。もずくを混ぜながら食べるとおいしいんですよ。もう一つはきゅうり。千切りにしたきゅうりを加えるとシャキシャキ食感が加わりこれまたおいしさアップ。ポン酢をかけて混ぜながら食べています。と ...

こんにちは。毎週月曜日は軽くダイエット曜日。ある時期は、プチ断食をしていたけれど今はプチプチ断にゆるめられさらに以前は夜もほぼ食べず休肝日にしていましたが現在は夜はいつも通りの食事をして休肝日もお休み中です。おきかえというか食事制限ともいえないくらいです ...

こんにちは！粒状のオートミールを白米にまぜて炊いてみたらおいしいし、体調的にもいい傾向が見受けられたので（食物繊維たっぷりを特に実感！）しばらく続けることにしました。で、昨日の朝ごはんです。・オートミールライス・わかめのお味噌汁・有機ひきわり納豆・ハムエ ...

こんにちは。今日、11日（金）って祝日なんですね。山の日だそうですけど仕事関連で今日お返事くれるって約束の案件あるんですけど本当に連絡くれるのかな。さて、なんやかんややることリストが渋滞気味で今日も早起きです。そしてゴミ出しついでに最寄りのコンビニさんに行 ...

こんにちは。今日のブランチは白米のおかゆにもち黒米を混ぜてみました。いつもはおかゆに鶏肉やたまごを混ぜるけど今日は入れていません。お水と昆布だしのミックスでおかゆにしています。おかゆにもち黒米を混ぜたの初めてでしたけど香ばしさを感じました。右のお皿には白 ...

こんにちは。先日、もち黒米を白米に混ぜて炊きました。見た目的にはまるでお赤飯。使った（加えた）もち黒米はこちら☟BIO-RALにて購入。白米2〜3合に大さじ1のもち黒米と水15mLを加えて炊きます。（パッケージ裏面にも記載）栄養成分表示はこちら☟もち黒米を白米に混ぜて ...

こんにちは。我が家ではほぼ1日2食＝ブランチと夜なんですけども月に数回、ブランチをおかゆにすることがあります。今日は我が家のシェフオットさん（夫です）が「おかゆにしようかな」と言い私も（昨夜、ワインバーで結構ワインを飲んじゃったし）「賛成〜！」ってことで今 ...

こんにちは。先週の火曜日、8月9日の夜体調に異変を感じどうも熱っぽいな、と恐る恐る体温を測ってみたら37℃ありました。「まさか」という思いでその夜は早めに寝て翌朝、「熱が下がっていますように」と祈りながら測ってみたら38℃に上がってました。まいったな、と焦りな ...

こんにちは。一昨日の火曜日、「EATな会」 開催しました。何度か告知しましたがこの「EATな会」というのはドリンカレーと一緒に「食」 について考えてみませんかというもの。第1回のゲストは「東京京橋屋カレー」 店主の飯島未知了さん。食品添加物をテーマに語っていただき ...

こんにちは。来週の火曜日に開催予定の「EATな会」テーマは〜無添加食生活で気になる食品添加物のこと〜完全無添加カレーを提供している「東京京橋屋カレー」の店主飯島未知了（いいじまみちお）さんをゲストに迎えお話しいただきますが内容を少しご紹介します。添加物＝悪無 ...

こんにちは。5月8日（日）は「母の日」ですねもう贈り物は決まりましたか？まだという方飲むカレー「ドリンカレー」はいかがでしょうか？15種類以上のスパイスと野菜パウダーもたっぷり配合された「ドリンカレー」は食品添加物も無添加で小麦も含まれていないグルテンフリー ...

こんにちは。週一日のヨーグルトだけプチ断食続けています。基本的には毎週月曜日ヨーグルトだけ食べてOK飲み物はトマトジュース、コーヒー、紅茶、そしてドリンカレーはOKそんなゆるめのプチ断食ですいつもは月曜日が実施日だけど今週はスケジュールの都合で水曜日でしたな ...

こんにちは。昨日も週に1日のプチ断食（食べ物はヨーグルトだけOK）やりました。で、今日のブランチは火曜日恒例となりつつあるプチ回復食としてのお粥。今日のお粥はプレーンです。昆布の佃煮2種豚ひき肉のそぼろたまごのそぼろきゅうりの浅漬け梅干し1合のお米をお粥にする ...

おはようございます。昨日、なにがきっかけだったのか未開封のまま冷凍庫で保管しっぱなしになっている緑茶を粉状にすることをなぜだか突然パッ💡と思いついたのです。なんでだろ？緑茶を粉末にすればお湯を注いで茶葉ごと飲めるしお料理にも使えそうだしいいかもしれないっ ...

こんにちは。昨日は週1のヨーグルトだけプチ断食の日でしたので今日のブランチはまたまたお粥。プチ回復食でした。今週もお粥は鶏肉とたまご入り。親子粥です。他には梅干し、昆布の佃煮2種。この2種の昆布を店頭で見つけたときに「え？」って気になり、、、「日高昆布使用」 ...

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