グルテンフリー生活もっとおいしく＆たのしく『グルフリ』

カテゴリ： ベジタブル＆フルーツ

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日、ドリンカレーを販売してくださっているマルシェに試飲のお手伝いに行ってきましておかげさまで好評だったんですけどそれはそれとして、、、そのマルシェには土も食べられるっていうすごいとしか言いようのない野 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前、八百屋さんに赤オクラが売られていたので買ってみました。文字通り、赤いオクラ です。長さは微妙にまちまちですけどまったく気にはなりません。パックに入って売られていました。赤オクラの赤はアントシアニン ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。木曜日の15時近くなってなんですが、、、今週のドリンカレー deカレーランチ水木金＠はなゆきに、カリフラワーのアチャールが新登場！ しております。バターチキンカレーとキーマカレーのあいがけ写真手前に盛られてい ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。リボベジ（＝Reborn Vegetableの略）の一歩手前の方法でバジルの鮮度がどのくらいキープできるのかお試し中なんですけどね根っこは付いてない状態で売られていたバジルを水につけています。これが思ったより鮮度キープ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。唐突ですけれども「かぐらなんばん」という野菜をご存じでしょうか？これです！ピーマンに似ていますよね？けど、もうちょっとカボチャっぽい形というか、、、ご近所の八百屋さんに売っていてどんな味なんだろうと興味 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。怒涛の先週を過ごし仕事（締め切り）を気にせずたっぷり眠れた週末のんびり過ごしております。そうそう数日前に岡山の義母からすばらしいものが届きましてなぜか桃だと思っていたもので包み紙を開けてびっくり！瀬戸ジ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ありがたいことに今年も桃が届きました。ありがとうございます岡山のおいしい桃です🍑桃ってなんでこんなにかわいいんだろう。見ているだけでうれしくなっちゃいます💕一説には桃の香りにはリラックス効果があるといわ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。飲むカレードリンカレーで味付けしたカレーランチの試作続いております。数日前はキーマカレーに赤いパプリカを入れてみました。ちょっとにんじんっぽくもトマトっぽくも見えますが赤パプリカです。ひき肉は豚の肉でし ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ご近所の八百屋さんの店頭でスイートバジルがお安めに売られていたのでカプレーゼが食べたくなり、、、そういえば！少し前においしそうなオリーブオイルのいただきものがあったな、と思い出しそれを使ってみました。オ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あっという間に8月になっていました。気温の感覚からいうともう8月は終わってこれから秋へじゃないんですか、って思いますけれどこれから8月なんですね。まだまだ猛暑は続くのでしょうか。さて、数日前の夜ごはんの一品 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。SNSなどでもよく見かけるとうもろこしごはん、昨日のブランチに炊飯器で作りカレーと一緒に食べてみました。なんだろう、このおいしさ。お米の硬さもすんごい好みに仕上がってほんのり甘くってカレーともよく合いました ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。七夕に起こったアクシデントにより今夏のテーマは「骨強化」になりまして数日前の夕食一品でございます。「骨強化」「メニュー」でググってみたら、NHKエディケーショナル「みんなのきょうの料理」というサイトがありそ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先週、岡山の義母から桃が届きました。毎回おいしくて岡山の桃にハズレなしなんですけど今年はまた特別でした。この甘さやみずみずしさをどう表現したらいいでしょうね。桃の食べ方といえば（以前にも書きましたが）漫 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。私はコーヒーが好きでほぼ毎日飲んでいますけれど昨日、たまたま入ったカフェは紅茶がおいしそうだったのでフルーツホットティーをいただきました。 お店のメニューによると、、、 『りんご、オレンジ、グレープフル ...

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