グルテンフリー生活もっとおいしく＆たのしく『グルフリ』

カテゴリ： ベジタブル＆フルーツ

こんにちは。4月に恵比寿マルシェで購入したバジル🌿ベランダで今日も元気です。もう何度もお料理に使っていて香りもいいし、ありがたくいただいてます。今のところほぼトマトと一緒にサラダ風にしていますけどフレッシュで口の中が爽やかに👌ある日のバジルサラダ☝️こちら ...

こんにちは。こちらも昨日の続きですがベランダのバジル昨日の夜にトマトサラダにしました😋バジルそのものの味がわかりやすいようにまずはシンプルに。お味の感想はやわらかい風味というのかなクセが強くないいかにも都会育ちなバジルそんな味わいでした😋これだったらいろ ...

こんにちは。今日（火曜日）は風が強くてびっくりしました🫨強風によるアクシデントが起こっていませんように！さて、今現在、わが家の冷蔵庫には3種類のアチャールがあります。いつもの紫玉ねぎのアチャールに加えてカリフラワーとレンコンのアチャールです。写真左からカリ ...

こんにちは。数日前の一皿🍓いちごと生ハムとカマンベールチーズの前菜です。この盛りつけ今月の上旬に初登場して一気に気分が上がったのでぜひまたお願いします、とリクエストしていまして数日前に再登場しました👏いちごも甘くてでもちゃんと酸味もあってビタミンがすーっ ...

こんにちは。岡山の義母（オットシェフの母）から今年もみかんが届きました。うれしいなあ🍊箱を開けてまず思ったのが色が濃い！大きさは例年のみかんよりも少し小さめだけれど色が濃いめです🧡箱に「金時紅」とそしてもう一つ「香川小原紅早生みかん」とも書いてあります。 ...

こんにちは😃数日前に、オットシェフが「こんな野菜が売っていたよ」って買ってきたのがこちら⇩タアサイ茨城県産ですなんと！1個 100円だったそうで最近、野菜も高くなっちゃっているので「これは安い！」とお買い上げしたとのこと。タアサイってなんだろうね、と検索してみ ...

こんにちは。昨日は有楽町マルシェに出店。東京交通会館1階ピロティにてドリンカレーを試飲販売。正直寒かったけど前回の有楽町マルシェで買ってくださった方が「おいしかったからまた買いに来たよ」ってリピートしてくださり元気が出ました❣️（ありがとうございます✨✨） ...

こんにちは。すぐ近くにあった旬八さんがランチのお弁当専門店になり野菜やくだものの取り扱いがなくなってしまい残念だなあ、と思っていたら、場所を変えてリニューアル！売り場面積もかなり広くなりその分取り扱いの商品も増えて野菜、くだものはもちろん調味料や加工品も ...

こんにちは！今日は残念ながら雨天のためマルシェが中止になってしまいました☔️明日と明後日は今のところ晴れ予報☀️マルシェ日和となりますように🙏ちなみに明日は「目黒マルシェ」明後日は「カーニバル湘南」です❣️どちらもおいしいもの、たのしいことがずらりと集ま ...

こんにちは。10月の某日三軒茶屋にある『ダール・ロワゾー』さんへ。毎度おいしいのですがこの季節は、クリームチーズとフルーツの生ハム巻きは必須です😍この日は柿でした。以前、桃バージョンを食べたことがあってめちゃおいしくて白ワインにもぴったりでした🍑もちろん柿 ...

こんにちは♪岡山の義母（オットシェフの母）が送ってくれたかわいい桃、第一弾は生ハム、モッツァレラチーズと一緒にいただきました🍑皮のまま洗って冷やしておいてあえて皮はむかずにそのままいただきました。桃と生ハムとチーズを並べて、、、オリーブオイルと黒こしょう ...

こんにちは♪今日、岡山から桃が届きました💖毎回思うけど桃ってなんでこんなにかわいいんだろ🩷🍑🩷まだ少しかためでまたそこもかわいさを倍増してる。今夜は一個だけいただいてみます😍岡山の義母（オットシェフの母）に感謝です💖ありがたくいただきます🍑🍑⌘  ⌘  ⌘ ...

こんにちは。数日前のことご近所に店先販売をしている八百屋さんを発見したのです❣️ご近所の旬八さんがランチのお弁当専門店になってしまってすぐ行ける場所に八百屋さんがなくなっちゃったな〜って残念に思っていたのですごくうれしい！！！！！！早速、野菜もいろいろ買 ...

こんにちは。今日は午前中に岡山からみかん便が届いて心がにこにこしています🧡🍊🧡今年のみかんは愛媛みかんです❣️箱を開けるとぴかぴかのみかんがいっぱい🈵すでににこにこというかにやにやです😁こんなにつやつやなみかんを傷ませてしまったら悲しいので今回もまずは全 ...

こんにちは。唐突ですがフライドポテトが大好きです。フライドポテトがあれば（よほどでない限り）機嫌は良くなります。ワインとチーズとポテトがあれば生きていける、とか謎の宣言をしたこともあります。で、ポテト1数日前にシェフのオットさんが作ってくれたポテトがめちゃ ...

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