グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

カテゴリ: 米粉(お米)のこと

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ホームベーカリーで米粉パン作り今回はドリンカレーは入れずにプレーンタイプです。今回も膨らんでくれてふわふわでした。パン切りナイフも好調です。そして昨日、サンドイッチに。ハム、きゅうり、たまご、チーズ今回 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。米粉にドリンカレーをミックスしたカレー食パンふんわり焼けたのでサンドイッチにしてみましたSNSを賑わせている(らしい)「萌え断」ではありませんが、、、ふわふわに焼けたしおいしかったんですうチェダーチーズハム ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。やっと成功しました。ほっとしております。 なんの話かというとホームベーカリーでの米粉パン作りです。少し前にホームベーカリーを購入しまして米粉パンを作ってみたんですけどこれがなかなか膨らまず、、、どっしり ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先月、友人からもらった米粉のバナナケーキがとってもおいしかったのでレシピを教えてもらってやっと昨日、作ってみました。米粉を使っているのでグルテンフリーです!では、まずは焼き上がりから。思ったよりうまく焼 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます!今日はお天気もよく気持ちいいですね〜ドリンカレーdeカレーランチBGMは、ボブ・マーリーしかもレコード盤です!いい感じです♪レゲエとは関係ないんですけど少し前に業務スーパーで購入したインスタントフォー。粉末ス ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。飲むカレー「ドリンカレー」で味付けしたドリンカレーdeカレーランチを恵比寿「はなゆき」にて毎週水・木・金曜日にお出ししているので恵比寿には毎週通っているんですけど駒沢通り沿いのパン屋さん「ロータス」さんの ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます!米粉のシュウマイの皮がなかなか手に入りにくいので(近所に売ってないって意味ですけど)米粉の餃子の皮でシュウマイにしてみました。以前にも一度米粉の餃子の皮でシュウマイ作りにチャレンジしましたが、タネとうま ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。米粉で作るグルテンフリーパン前回、カルツォーネの中身(キーマカレー)の味が薄く感じられたので今回は濃いめにしてみました。どのくらいの濃いめかというとそのまま食べたらかーなり濃い。ドリンカレーで味付けした ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今週の某日、カレーランチを食べに来てくれた友人が米粉でバナナケーキを焼いて持ってきてくれました。うれしい!ありがたい!米粉ですからグルテンフリーですよ。で、家に帰ってまずはコーヒーといただきました。生地 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。米粉でグルテンフリーなカルツォーネ作り、前回はベーグルの生地に中身はキーマカレーでした。かなりもっちりだったので今回はフォカッチャの生地で作ってみました。中身はミートソースとモッツァレラチーズ。まずは焼 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます!昨日、米粉を使ってカルツォーネを作ってみました。といっても中身はドリンカレーで味付けしたキーマカレーです。カレー入りのカルツォーネもカルツォーネって呼んでいいのかはわかりませんが、、、定番の中身としては ...

こんにちは。グフルリへのご訪問ありがとうございます。数日前、お昼時に横浜にいたのでランチしようってことで高島屋さんのレストラン街へ。何を食べようか迷った挙句、久しぶりに釜めしを食べることにしました。お店は「つくみ」さん。https://byo.co.jp/tsukumi/その日の ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます!毎週、水・木・金曜日に恵比寿「はなゆき」にてドリンカレー deカレーランチをはじめてからお腹が空いたときにおにぎりを買ってきて食べることがまあまあありましてお弁当やさん、スーパー、コンビニ、そしておにぎり屋 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。台風14号は伊豆諸島はまだまだ警戒が必要なようで被害が少ないことを祈っておりますが東京はとりあえず雨マークが消えて曇り空とはいえ道ゆく人は傘はさしていません。それにしても昨日は雨でした。告知もしていました ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日、米粉のベーグルをとってもおいしいサンドイッチにしていただきました!というのもドリンカレーを使ってキューバサンド用のローストポークを仕込み中との連絡をいただきましてしかもこんなにおいしそうなお肉の写 ...

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