こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日のブランチは、きつね蕎麦でした。夏の間は、冷たいお蕎麦ばかり食べていましたが、今日は、温かいきつね蕎麦。卵（固くしすぎた💦）とネギ入りです。お蕎麦は、これ。日清フーズ株式会社滝沢更科 十割そば 200gお ...
オバマさんの大好物ジャークチキンの写真を撮り忘れました。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。もうすぐハロウィーン。街中のディスプレイもかぼちゃやお化けやかわいいお菓子がいっぱいで、見ているだけで楽しくなりますね。さて、昨晩は、舞台出演を終えた友人とジャークチキンがおいしいと評判のお店へ。まずは ...
ポーク信者のポークジンジャー（言ってみたかっただけ）。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。体育の日ですね。なのに週イチで通っているバレエストレッチをお休みしてしまいました。友人（実力派美人女優）が出演する舞台のマチネに行くもので。せめて駅まで早歩きします。さて、豚肉の生姜焼き、ポークジンジャ ...
知らなかった。しらすおろしがNGな組み合わせだったなんて。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、さっぱりしたものをもう一品、というときにしらすおろしにしたのです。「しらすおろし」は、居酒屋さんでも定番メニューだし焼き鳥屋さんなどでは箸休めに出てきたりするししらすと大根おろしの組み合わせはいい ...
グルテンフリーなカレールウを試食：豚ひき肉＆野菜カレー
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。本日は、グルテンフリーのカレールウを試食させていただきました。（株）シエル・ブルーさんよりVegete（ベジテ）・植物性カレールウ グルテンフリー Mild・植物性カレールウ For CHILDの2点を送っていただいたので、ま ...
サラダなカフェにて、ついついローストビーフ丼を選んでしまいました。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、打ち合わせのため西新宿五丁目に行ったのですが、駅近くによさげなカフェがありました。店頭の看板を見るとヘルシー感漂っています。外観もスマート。サラダとサラダどんぶりがメインのようです。昼食を食べてい ...
「KALDI」のレアチーズケーキは、プッチンするべきか否か。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。リオデジャネイロ五輪メダリストさんたちの銀座パレード中継を横目で見つつ、でかける準備をしつつ今日も白湯を飲みました。※白湯を飲むだけでダイエットになるって本当かな。朝起きてすぐと、1日数回の「白湯習慣」続 ...
だしで煮込む和風仕立て。グルテンフリーなラグー風パスタ。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日のランチは、あわ麺でラグー風パスタでした。グルテンフリーです。【作り方】サラダ油をひいたお鍋に豚ひき肉と一緒に玉ねぎとしめじを入れ塩・胡椒して炒めるあまり動かさずに炒めるのがコツ火が通ったらだし汁を ...
白湯を飲むだけでダイエットになるって本当かな。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、実家（横浜）に行った際使っていない南部鉄器があったのでもらってきました。早速、数日前からこれで沸かした白湯を飲んでいます。白湯といえば、岡本夏生さんがTOKYO MXテレビ「5時に夢中！」の火曜日レギュラー ...
待っていました。ダブル米粉でグルテンフリーなチキングラタン！
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。夏には顔（？）も思い浮かびませんが、涼しくなると、無性に食べたくなる。そんなメニュー、いくつかありますけれど間違いなく上位に君臨するグラタン。昨日は、家に鶏肉があったのでチキングラタンにしました。マカロ ...
夏が終わり、ビーフンが帰ってきました！
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日のブランチは、久しぶりにビーフンでした。なぜだか我が家では夏の暑い時期にはビーフンを食べないので夏が終わり秋が来たことをテーブル上でも実感するメニューです。冷やし中華と入れ替わり制なのかな？まあ、そ ...
友人のお誕生日ランチは、お味もコスパも素晴らしかった！
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日は、友人（美人）のお誕生日会で不動前SADAKI deliさんにてランチをいただいてきました。おいしいと評判のお店でずっと行ってみたかったのです。昨日のランチは、合鴨胸肉のロースト オレンジソースまたは赤海老の ...
たこ焼きを 米粉で焼いて 昼の月
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、昨日、米粉のたこ焼きをいただきました。不動前にあるワインバー ホワイエさんにて友人のバースデイ会だったのですが、友人とお店の方のご厚意でたこ焼きを米粉で作っていただきました。グルテンフリーです。あ ...
今夏メニューをふりかえる編：グルテンフリー生活でも冷やし中華たべられました。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。前回、今夏のメニューをふりかえってみて、グルテンフリー生活はじめての夏の準レギュラーメニューのひとつが豚しゃぶサラダでした。グルテンフリーをお試しで2週間やっていた頃は、いったい何が食べられるのか、続けら ...
グルテンフリー生活はじめての夏に、準レギュラーだった豚しゃぶサラダ。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。なんだか夏が戻ってきたみたいなお天気ですね。今年の夏は、グルテンフリー生活、初めての夏でした。よく食べたメニューは、なんだったかふりかえってみると、ひとつは「豚しゃぶサラダ」です。豚肉は、ビタミンB1が豊 ...
おつまみ的ではありますが、VERY簡単な一品。マッシュルームソテー。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。こんなのアップしたら ↓ ↓ ↓ ↓ ↓「グルフリさん仲よくしましょう」と言われた（気がした）。エルカフェ（その2）ツイッターで、エルカフェさんから「仲よくしましょう」って言っていただきうれしいやら、照れ ...
「グルフリさん仲よくしましょう」と言われた（気がした）。エルカフェ（その2）
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、渋谷ヒカリエ ShinQs B2Fの「エルカフェ」にてグルテンフリーなスイーツを2点購入。いちじくのタルトレモンのマドレーヌレモンのマドレーヌは、爽やかな甘さ。いちじくタルトは、ぱっと店頭を見た瞬間「あ、これ ...
グルテンフリー スイーツがいっぱい♡ エルカフェ（その1）
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、今日は、渋谷で打ち合わせがあるのでその前に、「エルカフェ」を覗いてきました。9月16日に渋谷ヒカリエ ShinQsの地下2階にオープンした「エルカフェ」には、グルテンフリーのスイーツがいっぱい♡これがグルテン ...
つけだれ4種＋岩塩 × 薬味7種で、掛け算的にひろがる「豚組」さんの味。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さてさて、昨夜は久しぶりに乃木坂にある「豚組」さんに行ってきました。ここの豚しゃぶしゃぶはおいしいし、個室のインテリアはクラシック＆シックで（いい意味で）華美さがなくセンスを感じます。肝心のお料理は、い ...
優雅なしぐさとか意識したことなかったです。反省。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。7月から毎週月曜日にバレエ体操ストレッチに通いはじめ、今日で3か月。運動不足歴長すぎて姿勢も悪いし初めてこのレッスンに参加した日は鏡に映った自分の姿に愕然。それから3ヶ月。まだまだではありますがリザ先生には ...
