グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

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2015年秋からグルテンフリー生活を続けています。
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こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日食べた表参道「マカノン」の米粉の焼きドーナツ。昨日食べた「その日のうちに」じゃない方のパック包装された日持ちする方も食べてみました。macanon(万菓音・マカノン)東京焼きドーナツ昨日の焼きたてと食感違い ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。唐突ですがクイズです。ここ(↓)では何が作られているでしょうか?正解は、なんとワインです。これはどこの写真かというと「目黒天空庭園・オーパス夢ひろば」です。下からぐっと見上げてみました。大橋ジャンクショ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。「表参道にグルテンフリーなドーナツのお店ができたって」と友人(まーちゃん)が教えてくれたので(ありがたい。ありがと〜)本日、新宿方面での打ち合わせの帰りにちょっと遠回りして買ってきました。macanon(万菓音 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨夜は、ロガビリーイベントにお誘いいただき原宿アストロホールに行ってきました。青野美沙稀ちゃんのミニアルバムリリースイベント。ロカビリーって好きな方はずっと好きですよね。ファッションも含めて。そういうこ ...

おはようございます。昨夜、今日の「あさイチ」で柿特集、とアップしましたが地震が起こったため津波の心配があるということでその報道番組に切り替わっています。くれぐれも被害がありませんように。 ...

こんにちは。(こんばんは)グルフリへのご訪問ありがとうございます。明日の「あさイチ」のテーマが柿だそうです。見なくちゃ。見なくちゃ。数日前にアップしたこちらもよろしければご参照ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓柿×クリームチーズはワインに合うだけじゃなく二日 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日はなかなかハードな日です。締め切り複数で夕方遅めから打ち合わせ。だからってわけでもありませんが、朝からあんみつ食べちゃいました。 グルテンフリーです。少し前にいただいて冷蔵庫であたためておりました。 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、四角豆。沖縄では、うりずん豆とも呼ばれているそうです。レディーサラダとたまごと一緒にマヨネーズ炒めにしてみました。【作り方】まずサラダ油でたまごを炒めて(ふわとろな感じに)お皿に取り出しておくサラ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、八百屋さんの店頭で出会った珍しい野菜レディーサラダ。 ↓ ↓ ↓ ↓珍しい野菜シリーズ:レディーサラダ(三浦半島産)早速、食べてみました。生でも食べられるそうなのでシンプルに。食べやすい大きさに切 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。珍しい野菜シリーズもういっちょ。レディーサラダですって〜こちらも思わず買ってしまいましたよ。レディーサラダさんどんなお味なんだろう。こちらもお料理編あらためてアップしますね。旬八http://shunpachi.jp/ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ご近所の八百屋さん「旬八」さんの店頭で目についた四角豆。どんな味がするんだろ?こんな風に(↓)売られていて思わず買ってしまいました。沖縄産だそうです。さて、どんな風にいただきましょうかね。お料理編もアッ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、長野のヴィラデストに行った際、道の駅で買ったむかごでむかごごはんを作ってみました。むかごごはんを食べるのいつぶりだろう?どこかのごはん屋さんで食べたと思うんだけど。長野の道の駅でこんな風(↓)に売 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、柿をいただきましてそのまま食べてもとてもおいしかったのですがクリームチーズとあえてもいいかも、と思いやってみました。クリームチーズとあえてはちみつを添えました。グルテンフリーです。これ、ワインに合 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。いよいよです。何かといえば、中目黒駅前の高架下に蔦屋書店さんができるんですよ。今日、前を通ったら中もちょこっと覗ける感じでした。スタバも併設されているようですね。蔦屋書店さんも中目黒に3店舗目のスタバさん ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。お仕事をかかえてご近所の上島珈琲に行ってみたらメニューに大福が新登場していました。杵つき製法ジャージークリーム大福何がジャージーかというとパッケージに「クリームにジャージー牛乳を1.7%使用」って書いてあり ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前のブランチしらすのパスタ。麺は、きび麺を使っているのでグルテンフリーです。【作り方】にんにく、鷹の爪、玉ねぎをオリーブオイルで炒める玉ねぎがしんなりしたらしらすを入れ(しらすの塩分をみながら)塩・ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、昨日のことですがグルフリの人気記事の欄にて9月にアップした「十割そばばんざい!! だって、そば湯がすごいんだもん。」が急上昇していました。なんでかな? と不思議に思っていたら。ネットにこんなニュースが ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨夜は、最近仲よくなった友人がこじんまり女子会を企画してくれました。お店は、なかなか予約がとれないらしい恵比寿の火鍋屋さん。これ(↑)麻辣香鍋(マーラーシャングォ)っていうのだそうです。ひとことでいうと ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、先日、長野にある「ヴィラデスト ガーデンファームアンド ワイナリー」のワイナリー祭りに行ってきまして「その1」「その2」に引き続き「その3」です。もう、この稜線を眺めているだけで「ちっちゃいことは気にす ...

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