グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

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2015年秋からグルテンフリー生活を続けています。
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こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。中目黒の目黒川沿いをゴールドのイルミネーションが彩る「NAKAMEGUROJEWEL DOME 2016」先週の金曜日から始まっています。12月16日の点灯式ゲストはマギーさんだったそうです。16日の金曜日と昨日(18日)に少しだけ見に ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先週、国産牛と和牛の違いをwikipediaさんに教えていただきましたが ↓ ↓ ↓ ↓ ↓国産牛 VS. アメ牛 ところで国産牛と和牛の違いって?昨夜、横浜の実家にて黒毛和牛のすき焼きをいただきました。港北の方にお肉 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さすがに可愛すぎるんです。それはわかっているんです。でも、せっかく友人が描いてくれたのでアップしちゃいます。唐突にすみません。似顔絵のお話です。イラストレーター兼グラフィックデザイナーの藤田葉子さんがア ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。連日の牡蠣メニューで失礼いたします。ピカタというには卵多め、卵焼きあるいはオムレツというには卵少なめなメニューです。ピカタ風ということでよろしくお願いします。パクチーもたっぷり混ざっておりトッピングもし ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さてさて牡蠣のおいしいシーズンです。生牡蠣も大好きなんですけれどノロウイルスが流行ってますからね加熱しといたほうが安心かな、って思っちゃいます。というわけでお鍋にしました。ピリ辛系です。グルテンフリーで ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。実は(ってこともないけど)先週、2回ステーキ食べました。スタミナつけて師走を乗り切ろう作戦です。こちら(↓)はある晩の国産牛のステーキ。そしてこちら(↓)はある晩のアメリカ牛のステーキ。付け合わせも含めて ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さてさて、中目黒の目黒川沿いがゴールドに輝くNAKAMEGURO JEWEL DOME 2016中目黒 ジュエルドーム2016いよいよ今週の金曜日からです。すでに川沿いの桜の木には電球が取り付けられているし中目黒駅周辺には告知のポスタ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。12月10日のものからいくつか変更がありますのでこちら(↓)をご参照ください。中目黒の高架下、年末年始の営業日・休業日関連情報:1229 versionhttp://www.glufree.jp/15206645.html**************11月 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日は、打ち合わせと打ち合わせの合間にベローチェのコーヒーゼリーでおやつタイム。コーヒーゼリーの上にソフトクリームが載ってます。グルテンフリーです。ちなみに208kcalだそうです。これ、初めて食べた時生クリー ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、目黒区の特定健康診査のお話です。昨年は、11月の初旬に受けました。グルテンフリーを始めたのが昨年の9月でしたから約2ヶ月、グルテンフリーな食生活を手探り状態で行なっていた頃です。今年も受けました。11月 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。いただいた青パパイヤを豚肉と炒めパクチーをトッピングしました。これ(↓)は調理前の青パパイヤ。【作り方】パパイヤは千切りにサラダ油で青パパイヤを炒める豚肉には、酒、ナンプラーで下味をつけておく(お肉に揉 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。本日、銀座界隈で打ち合わせがあったので終わってから「GINZA ROW LIFE CAFE」へ。全てのメニューがグルテンフリーだそうです。迷ったあげく、サラダやラップサラダを食べちゃうと夕食にひびくと思いコーンスープをいた ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨夜、スパイシーチキンに残っていたパクチーを添えてみたら思った以上にばっちりでした。パクチーって万能だなあ。スパイスは、お土産でいただいたものにチリパウダーをプラス。パクチーについてはこちらをご参照くだ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。2014年の12月中目黒の目黒川沿いが「青の洞窟」としてブルーにイルミネーションされ話題になりました。そのときの写真を探してみましたがこんな(↓)ぼけぼけなのしかありませんでした。写真は残念な感じですが実際に ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、みかんについてアップしたところだったのですが↓ ↓ ↓ ↓ ↓愛媛みかんが届いたので、みかんの保存法を調べてみた。友人が「今日はみかんの日なんだって」と教えてくれたので(ありがとうございます!)再 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。11月23日に青山・骨董通りにオープンした「ピカール」が中目黒にもオープンするということで楽しみにしておりました。ご存知の方も多いと思いますがフランスの冷凍食品専門店です。冷凍食品といってもなんだかオサレな ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、岡山の義母から愛媛みかんが届きました。ありがたい。甘くておいしくてみずみずしいので鮮度をなるべくキープしたい。ましてや傷ませてしまってはもったいないというか申し訳ない気がしてしまいます。よく長持ち ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。デーツってご存知ですか?スーパーフードだそうです。なんだか気になって買ってみました。UHA味覚糖HAPPYデーツフルーツグラノーラ乳・卵・小麦・精製糖 不使用。だそうです。HAPPYデーツのHPによると「デーツとはナツ ...

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