グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

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2015年秋からグルテンフリー生活を続けています。
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こんにちは。5月8日(日)は「母の日」ですねもう贈り物は決まりましたか?まだという方飲むカレー「ドリンカレー」はいかがでしょうか?15種類以上のスパイスと野菜パウダーもたっぷり配合された「ドリンカレー」は食品添加物も無添加で小麦も含まれていないグルテンフリー ...

こんにちは。前回の投稿でなつみちゃん(七瀬なつみさん)出演の舞台「紙屋町さくらホテル」のことを少し書きましたがたまたまネットで2016年の公演に関する記事を見つけたのでリンクを貼っておいたんですけどあらためて検索してみたら今夏の公演に関する記事もありました! ...

こんにちは。昨日は、仲よしのなつみちゃんに誘ってもらって深沢敦さんのライブに行ってきました。ライブ前にパチリ。左がなつみちゃん。ライブは、なんと!深沢敦さん還暦祝いのアニバーサリーライブ。深沢敦さんの歌はいうまでもありませんが衣装もばっちりお似合いでトー ...

こんにちは。昨日、長ねぎがすごくおいしそうだったんで買って帰って焼き鳥にしてはどうかとシェフに提案したら採用されましてフライパンでねぎまになりました私、焼き鳥は基本塩派ですで、フライパンで焼いた(焼いたのはシェフのオットさんですが💦)昨夜の焼き鳥ねぎも甘 ...

こんにちは。週一日のヨーグルトだけプチ断食続けています。基本的には毎週月曜日ヨーグルトだけ食べてOK飲み物はトマトジュース、コーヒー、紅茶、そしてドリンカレーはOKそんなゆるめのプチ断食ですいつもは月曜日が実施日だけど今週はスケジュールの都合で水曜日でしたな ...

こんにちは。昨日のNHK「あさイチ」お豆腐特集の中で豆腐バーが取りあげられていてどんな味なのか気になっていたのではじめて買ってみたんですで、さらに、番組でその豆腐バーをピーラーでスライスしてレンジでチンするとスナック菓子風になるって紹介されていてこれまたすご ...

こんにちは。数日前にSNSで知ったんですけどファミリーマートに米粉のふわふわオムレットが登場したと気になるし食べたいしで今日買ってきましたFamima Sweetsふわふわケーキオムレット(宇治抹茶)OMELET THE CREAM米粉のスイーツがコンビニで買えるってだけでかなりうれし ...

こんにちは。少しだけ残っていた古代米。久しぶりに白米に混ぜて炊きまして、それをいつものバターチキンカレーと合わせてみました。使った古代米はこちら(👇)でもこの写真は買ったばかりのときに撮ったもの。今更ながらパケージを見てみると、、、炊き方:お好みで白米3合 ...

こんにちは。買ったのは昨年なのにまだ使ってないスパイスセットこれ(↑)ビリヤニ用スパイスセットなんです。パッケージはこちら(↓)(株)スペーススパイスChickin Dum Biryaniチキン・ダム・ビリヤニ材料、分量、作り方などが書かれた小冊子も入っています。ビリヤニ、 ...

こんにちは。何度かここにも書いている仲よしまゆみちゃんとなつみちゃんと数日前に久しぶりに集えました。で、3人で合うとみんな緑っぽい服だったり3人ともボーダー着てたり何かとシンクロすることがあって「まただねー」って笑ったり「なんでだろーね」ってちょっと不思議 ...

こんにちは。今日のブランチはバターチキンカレーでした。もちろん、今、冷蔵庫にある2種のアチャール紫玉ねぎとれんこんも一緒に!バターチキンの味付けはほぼほぼドリンカレーのみ。このバターチキンとアチャールの相性がバッチリで特に私は紫玉ねぎのアチャールとの組み合 ...

こんにちは。新年度になりましたね。もう5日も過ぎてますけど。さて、先週の某日シェフのオットさんがアチャールを2種類作ってくれました。今回は、紫玉ねぎとれんこんです。アチャールはインドのお漬け物みたいなもので最近、家でカレーを食べる際はアチャールが欲しくなり ...

こんにちは。まだまだコロナは落ち着いていないし“第7波”が懸念されているようなのでお花見は自粛傾向ではありますが2022年の春はこうだったなっていう記録として写真だけ少し。今日(3月31日)午前中の中目黒駅近辺の桜です。目黒川の桜のアーチは今年も健在🌸川をはさん ...

こんにちは。昨日の1品しらたきのたらこ和え大葉をたっぷりのせてみました。これ前に明太子でも試しにやってみましたけどたらこの方がおすすめです。なんといってもしらたきはヘルシーだからいいですよね。【作り方】しらたきを下茹でしキッチンバサミでカットしてざるで水分 ...

こんにちは。スイーツに限ったことではないですけどコンビニに行くたびに「おおおお」って思う新商品が必ずといっていいほどあってこのマカロンもそんな中の一つで、、、コンビニに行く場合頻度としては家からすぐのセブンイレブンに行くことが多いけれど、これはちょっと先 ...

こんにちは。テレビ東京の「男子ごはん」昨日のメニューがおいしそうだったので昨晩の一品に。メニューは「ごまじそバターじゃが」番組の出来上がりとはちょっと違うのですがそれは、八百屋さんにじゃがいもを買いに行ったら新じゃががあったのでそれを購入し、結果、皮はむ ...

こんにちは。昨日のブランチはシェフのオットさんの気まぐれ創作メニュー(って私が勝手に言ってますw)あさりヌードルでした。パスタがあったらボンゴレビアンコにしてもよかったけれど家にボンゴレビアンコに出来そうなパスタがなかったのでタイビーフンであさりヌードルに ...

こんにちは。先週の某日京橋屋カレーさんに行ってきました。行ってみたいお店はたくさんあるんですけどこの京橋屋カレーさんもそのうちの一店で念願(っていうか念願オブ念願!)かなって行ってきました。知っている方も多いと思いますが京橋屋カレーさんは現在、基本的には ...

こんにちは。某日、また米粉パンにドリンカレーをまぜてカレー食パンを焼きました。今回の材料と分量・ドリンカレー 5g・米粉(ミズホチカラ) 275g・食塩 2g・米油 11g・ドライイースト 3.5g・水 230gいつもどおりホームベーカリーで焼きまして、ハムチーズサンドとオープン ...

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