グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

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2015年秋からグルテンフリー生活を続けています。
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こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。緊急事態宣言がまん延防止等重点措置に切り替わりました。でも、ドリンカレーdeカレーランチは引き続きお休みです。とりあえず7月11日(日)までお休みは続きます。その先のことはまだなんともいえませんができれば早く ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます!ホームベーカリーでの米粉パン作り今回は、一部をパン粉に使いたくてなので生地はプレーンに。トマトとチーズもはさんだたまごサンドにしました。ふわふわでおいしかった。ミミもやわらかくてたまごサンドにばっちり。 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、前々回と前回のつづきです。見ているだけで楽しくなっちゃう僕らは畑で笑っちゃうさんの野菜たちサボイキャベツケールトマトじゃがいもすいかズッキーニを連れて帰ってきてその日の夜にサボイキャベツケールトマ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、前回のつづきです。僕らは畑で笑っちゃうさんが作った見ているだけで楽しくなっちゃって何から食べるか迷っちゃう野菜たちまずはその日(日曜日)の夜トマトケールキャベツを食べることにしましてトマトとケール ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。日曜日、ご近所(祐天寺)のアパレルショップThat Feelさんの店頭においしい野菜が並ぶよというお知らせをいただいたので行ってきました。もう、本当においしそうでそして楽しい気持ちになれる野菜だったのです写真右端 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、ちょこっと空き時間ができたのでドトールでひと休み。大好物のソフトクリームがあったのでコーヒーとともに。ドトールのソフトクリーム濃厚でおいしいんですよ。全店舗にあるわけではないんですけどっていうかむ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、東京都現代美術館に行ってきました。 完全予約制で開催中のライゾマティクス_マルティプレックスを体感してきました。6月22日(火)までなので気になる方はぜひ!https://www.mot-art-museum.jp/exhibitions/rhizo ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ホームベーカリーで米粉パン作り今回はドリンカレーは入れずにプレーンタイプです。今回も膨らんでくれてふわふわでした。パン切りナイフも好調です。そして昨日、サンドイッチに。ハム、きゅうり、たまご、チーズ今回 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。白のコンバースがちょっとくたっとしちゃいまして洗いたい洗いたいと思っていてもマンションだとスニーカーをどこで洗うか問題があるものでなかなか、、、そんなとき中目黒の高架下にあるおしゃれなクリーニング屋さん ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。何かと便利な昆布出汁でも、毎回出汁を引くのはちょっと手間がかかります。ウチでは昆布出汁を冷水ポットで常備しています。これ(↓)です!冷水ポットに切り出し昆布とお水を入れておけばいいので簡単です。昆布見え ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。米粉にドリンカレーをミックスしたカレー食パンふんわり焼けたのでサンドイッチにしてみましたSNSを賑わせている(らしい)「萌え断」ではありませんが、、、ふわふわに焼けたしおいしかったんですうチェダーチーズハム ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ホームベーカリーで作る米粉パン、今回もドリンカレーを入れてみました。ドリンカレーについてはこちら→ www.drincurry.com では、出来上がりから米粉パンを作るとき生地にドリンカレーをまぜるとなにがいいって香りが ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ホームベーカリーで作る米粉パンをきれいに切りたくて新しいパン切り包丁を買いました。これがなかなかスマートというかクールなんです。それもそのはず柳宗理デザインシリーズのパン切りナイフです。ナイフにはケース ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、三浦の三崎で買ってきた釜揚げひじき昨日、食べてみましたけどとってもふくよかなお味でした。鶏もも肉油揚げにんじんと一緒に大豆とかレンコンを加えてもよさそうですなんていうかふっくらふくよかなんですこう ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前、お仕事(撮影)で海方面へ行きましてせっかくここまで来たんだしもうちょっと足を延ばして「三浦の三崎で魚でも食べて帰りましょう」って話になりお魚三昧定食をいただいてきました。こちら(↑)の定食でーー ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、ホームベーカリーで焼いた米粉のカレー食パン焼き上がりがふわふわだったのであら熱をとった後冷蔵庫には入れずにラップをして常温保管にしまして今朝、切ってみたのです。結果こんな感じに、、、少し前にパンス ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。もう、今、すっごくしあわせ気分。なぜかというとホームベーカリーで焼く米粉パンにドリンカレーをちょこっと(8gくらい)入れてみたところ、、、すっごおおおくいい香りなんです。この香り、ずっとかいでいられる。な ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。新型コロナウイルスの影響で行きたいところへなかなか行けない状況が長いこと続いていますけど収束したらまず行きたいのは義母が暮らす岡山ともう一か所が静岡の草薙。草薙に行きたい場所があるんです。それが、主にア ...

おはようございます!現在の時間は午前3時半!こんな時間に冷蔵庫で冷やしておいたレーズンパンを切ってみました。気になっていたもんだから目が覚めちゃったんです。ちょっと目は荒いけどふわふわです。うれしいなあ。米粉のレーズンパンずっと食べたかったんです。さて、安 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。本日のブランチは宮城県産のメカジキをトマトソースパスタに。パスタはバリラのグルテンフリー ペンネを使用。さっぱりとおいしくて冷えた白ワインが飲みたくなりましたが今日はまだまだやらなくちゃならないことがたく ...

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