グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

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2015年秋からグルテンフリー生活を続けています。
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こんにちは。先週の祝日、水曜日に下北沢ボーナストラックにてドリンカレー初出店でしたがその際に、友だちが来てくれてすごくうれしかったのはいうまでもないけれど、差し入れまでしてくれましてそれが米粉のマドレーヌでした。和菓子屋さんの米粉の和菓子というカテゴリー ...

こんにちは。今日は、仕事(コピーライター業)で都内某所におじゃましたのですがそこからドクターイエローが見えました。真ん中らへんを走っているの見えますか?ドクターイエローって線路ゆがみや架線や信号の状態などをチェックする点検車両で正式名称は、新幹線電気軌道 ...

こんにちは。一昨日(3日)の文化の日下北沢「Bonus Track」にてドリンカレー、久しぶりの出店でした。もともとは、10月31日(日)の出店予定でしたが、お天気の関係で11月3日(祝・水)に変更になったんですけどおかげさまで3日は快晴で夏が戻ってきたの? って思っちゃうく ...

こんにちは。もう11月なので食べたのは先月なんですけど、、、ご近所のセブンイレブンさんにまた新しいスイーツが登場していてそれが、フルーツ大福でしかもシャインマスカットってこれはもう食べてみたくなります。まるごとシャインマスカット!SEVEN & iまるっと果実シャ ...

こんにちは。昨日は海外在住の友人と久しぶりにTOKYOで会えました。中目黒のメキシカンジャンカデリックさんに久しぶりに行ったんだけど相変わらずの人気ぶりでした。お店に入るとまず消毒。スタッフさんが消毒スプレーをシュッシュッってかけてくれます。ご時世ですね。会っ ...

こんにちは。今日のブランチは2種の麺。写真右がサンラータン風。(パクチーのせてみた)そして左が明太子和え。使った麺はどちらもタイビーフン。このタイビーフン業務スーパーで購入することが多いけど平麺タイプでフォーはもちろんおうどん風にもなりきってくれるしいろい ...

こんにちは。なんだか心身ともにぐったりしていた数日前の朝、ブランチに何を食べるかシェフのオットさんと相談し鶏肉を使いたい(消費したい)からフォーガーにしようってことになりそれならパクチーをご近所の八百屋さんで買ってこようと買いに行きパクチーを手にとってに ...

こんにちは。本日(10月31日)に下北沢ボーナストラックにてドリンカレー出店予定でしたが、お天気の関係で11月3日(祝・水)に変更になりました。本日、いらしてくださる予定だった方申し訳ございません。よろしければぜひ11月3日(祝・水)にいらしてください。お待ちして ...

おはようございます!10月も残すところ今日を含めてもあと3日。あっという間に年末がやって来そうです。さて、ドリンカレー3周年の感謝を込めた30%OFF「にこにこセット」本日最終日となっております。 ぜひこの機会にご活用ください。これからの季節ぽかぽかとあたたかくお ...

こんにちは。グルテンフリーの米粉パン最近はホームベーカリーで作っています。米粉だとなかなかうまく焼き上がらず最初の数回は失敗でした。最近は、米粉パンを焼くときに使用しているミズホチカラのパッケージ(袋)にプリントされている材料と分量で焼いていますが今のと ...

こんにちは。あまりにも謎すぎる寝言を聞いてしまったので備忘録的に書いておきます。写真はイメージです。今朝方、はっきりとしかも結構な大声で軽い叫びみたいな感じでこんな寝言が聞こえたんです、、、おおさか、な〜んだ?!なぞなぞの問題を出しているようなテンション ...

こんにちは。昨日はお仕事(コピーライター業)で海方面へ行ってきました。撮影を終えてから「せっかく来たんだからお魚食べて帰ろうよ」ということになりスタッフさんと一緒に海沿いのお店へ。それにしても海沿いってなんとも気持ちがいいですね〜夕方に近い時間帯でしたけ ...

こんにちは。何度か書いてますけどチョコレートが好きです。なので生チョコっていうワードにも弱いです。ワードにっていうか生チョコに弱いんですね、たいていおいしいので。なので、こんな(↓)アイスを見つけると食べてみたくなります。生チョコの前にとろ〜りって、さら ...

こんにちは。先ほどご近所コンビニセブンさんに行ったんですけど新たなスイーツがありました。しかも!ドラマ「恋です! ヤンキー君と白杖ガール」とのコラボスイーツだったんです。SEVEN&i恋ではじけるキャラメルポップコーンドルチェCaramei Popcorn & Coffee Jelly私、 ...

おはようございます。私の仕事の話なんですけどもう10年以上、毎年毎年雛人形「ふらここ」さんのカタログにお話(オリジナルストーリー)を書かせていただいております。2022年版のカタログにも書かせていただきましたが今回は絵本風の作りになっていてお話を考えるのも書く ...

こんにちは。業務スーパーで買ってきたまぐろカクテルパテ3種アソート昨日、パッケージの写真を撮っていたらどんな味なのかすごく気になって結局食べてみました!ホームベーカリーで米粉パンを焼いてその上にのせてみました。3種類の中からどれにするか迷ったけど、、、まず ...

こんにちは。週に1度は行っているかな、な業務スーパーさんの売り場で目について買ってみたものまぐろのカクテルパテ3種アソートです。株式会社 神戸物産まぐろカクテルパテ3種アソート210g(70g×3缶)名前の通りパテの缶詰が3種入っています。チーズ&レモンローストアーモ ...

こんにちは。3周年ありがとうございます、の飲むカレー「ドリンカレー」ですけどもロゴTシャツを作りたくってまずはサンプルを発注しましてそんなこんなであがってきました。チラ見せしちゃいます。まずこちら(↓)はシックなお色さんチーム。ネイビー💙グレー🤍ホワイト♡ ...

こんにちは。急に寒くなりましたけどみなさま体調にはお気をつけください。さて、昨日のブランチバターチキンカレーです。味付けはもちろんドリンカレーです。紫玉ねぎのアチャールもたっぷりと💜🧅💜とろこで、ドリンカレーdeカレーランチはまだ再開の目処が立っておりませ ...

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