こんにちは。シャリアピンステーキって知ってますか？私はほんの数日前に知りました。テレビ朝日のお料理番組「DAIGOも台所」で作っていたのです。シャリアピンステーキとは（以下 wikipediaにて）シャリアピン・ステーキとは、牛肉を使ったマリネステーキの一種。1936年（昭 ...
アヒージョをリクエストしたら、たこバージョンでした。ブラボー！
こんにちは。数日前、米粉でパンを焼きましてふわふわに焼けたんですけど荒熱がとれるのを待ちきれずパン切りナイフで切ったらぐちゃっとなってしまい泣きました。でも！ふわふわだし全部ぐちゃっとなったわけじゃないしほとんどは無事にサンドイッチにしておいしくいただき ...
完全グルテンフリーのパン屋さん＠自由が丘がすてきすぎた😍
こんにちは。明け方、サッカー日本代表がスペインに勝ち、幸せな寝不足だ〜と思いながら過ごしていたら数時間後になんとも悲しい出来事に触れどうにもやるせない気持ちになってしまいました。そんな目まぐるしい金曜日。気がつけばもうこんな時間、、、そして明日はもう土曜 ...
明日（11月27日）は藤沢のマルシェ 『Market 251』に出店します♨️☕️♨️
こんにちは。前日の告知ですみません。明日、27日（日）は藤沢「Market 251」に出店します。FRESH MARKET IN FUJISAWA【MARKET 251】■日時：11月27日（日）■時間：10時〜16時■会場：藤沢駅北口／駅前広場『サンパール広場』飲むカレー「ドリンカレー」試飲もご用意してお ...
今週末の土曜＆日曜は自由が丘のマルシェに出店します♨️☕️♨️
こんにちは。ああ、もう金曜日。そして11月も半分以上過ぎた。早い。早すぎる。あああ、前日の告知になってしまいました。今週末の土曜日と日曜日（って明日と明後日だ！）は自由が丘に初出店！Luz自由が丘1階エントランスにて11時〜17時です。出店の皆さまはこちらです（↓ ...
明日（13日／sun）約2年ぶりの恵比寿ガーデンプレイスマルシェです。
こんにちは。前日のお知らせになってしまいましたが、、、明日、恵比寿ガーデンプレイスにて開催の「Yebisu マルシェ」に飲むカレー「ドリンカレー」出店します。◆11月13日（日）◆11時〜17時◆恵比寿ガーデンプレイス@コリドー通路恵比寿マルシェに出店は約2年ぶりです。や ...
おうちでビリヤニ。「スペーススパイス」さんのスパイスセットを使って。
こんにちは。おうちでビリヤニ。なんともハードル高そうですよね。でもやってみました。（作ったのはオットさんだけど）「スペーススパイス」さんのスパイスセット（チキン・ダム・ビリヤニ）を使ったんですけど結論から書くとめちゃくちゃおいしくできました❣️（作ったの ...
なすがのっただけでごちそう感が増してしまったミートソース。
こんにちは！今日から11月です。2022年も残すところ2ヶ月を切ってしまいました。（早いなあ〜）ところで、ある日のブランチ。「ミートソースにしよう」ってことでいつものようにシェフのオットさん（夫ですw）が作ってくれたのですが「できたよ〜」と知らせてくれてテーブル ...
「ぶっかけさばご飯」は、高級なおかかって感じかな。
こんにちは。少し前、紀ノ国屋さんで「ぶっかけさばご飯」っていうのを見つけてこれはおいしそうだな、食べてみたいな、って思って購入。見るからにおいしいに決まってる感漂ってますよね？原材料もシンプルに海の幸いろいろをほぼそのまんま混ぜてます、ってとこでしょうか ...
まだギリギリ旬かな？ 数週間前に食べた「むかご」のこと。
こんにちは！10月の初旬に八百屋さんの店頭に並んでた、むかご。（今更のアップですみません💦）袋に「むかごです」って書いてあってそれもかわいくて購入しました。タイミングとしてはおつまみメニューの先頭バッター的な枝豆のシーズンが終わってしまってこれからの季節は ...
柚子胡椒を効かせた焼きしゃぶサラダを洋風にちょいアレンジ。
こんにちは。数日前の柚子胡椒を加えたタレで味付けする焼きしゃぶサラダをシェフのオットさんがちょこっと洋風にアレンジ！見た目としてはわかりにくいですけどごま油をオリーブオイルに変えてすりおろしにんにくも加えたそうです。豚しゃぶ肉だけでなく玉ねぎも入れていま ...
豚しゃぶサラダのタレに柚子胡椒を入れるとおいしいっていうレシピを真似してみた。
こんにちは。（先ほど投稿ミスりました／失礼しました💦）さて、気を取り直して少し前、豚しゃぶサラダのタレに柚子胡椒を入れると抜群においしくなる、っていうレシピを見つけました。それで、先週末、たまたま紀ノ国屋さんで柚子胡椒を購入したのでやってみることに。紀ノ ...
10月23日（日）は、下北沢マルシェ「mishmash」に出店します♨️☕️♨️
こんにちは！なんだか急に寒かったりそうかと思えば暖かかったり季節の変わり目は服選びも体調管理もなんだか難しいものですね。さて、飲むカレー「ドリンカレー」10月23日（日）に下北沢で開催されるマルシェHoliday Food Market「mishmash」に出店します。時間：12時〜18時 ...
明日と明後日は、ドリンカレー藤沢に行きます♨️☕️♨️
直前のお知らせになってしまいましたが、「ドリンカレー」明日と明後日は、『MARKET 251』＠藤沢に出店します。FRESH MARKET IN FUJISAWA【MARKET 251】■日時：10月15日（土）・16日（日）※雨天中止■時間：10時〜16時■会場：藤沢駅北口／駅前広場『サンパール広場』ドリ ...
おかげさまで4周年を迎えました♨️☕️♨️
こんにちは。2018年の10月に販売を開始したオリジナル商品「ドリンカレー」。おかげさまで4周年を迎えました。これもひとえに、みなさまのご愛顧のおかげです。心から厚く（熱く！）お礼申し上げます。✨ありがとうございます✨さて、この度、感謝とお礼の気持ちを込めて、「 ...
10月10日（祝）＠中目黒イベントに出演のお笑いコンビさん3組をご紹介。
こんにちは。ライブとカレーのイベント「Rock'n' Curry」10月10日（祝・月）にVol.2 開催なのですけども今回は、ミュージックライブだけでなくお笑いライブもあるんです。近ごろ、音楽とお笑いを融合させたイベントが増えているそうでZ世代を中心に「エモい」っていわれてい ...
「白湯＋●●で痩せる！」って記事を発見。●●の正体に驚く。
こんにちは。数日前にネットで見つけた記事。まず、大タイトルが白湯＋●●で痩せる！●●ってなんだ？って思って記事を読んでみたら、、、いつもの白湯がダイエットドリンクに！？理想の体型に近づける「スパイス白湯」という内容で、、、記事はこちら（↓）https://tsuyapl ...
ドリンカレー「初日祝」に大光栄でございます💛
こんにちは。とってもありがたいことに、このたび「初日祝」にドリンカレーをご利用いただきました。今回ご注文いただいた「初日祝」は、ある舞台の初日に出演者やスタッフさんにお渡しくださるもの。「初日おめでとう」という気持ちを伝えるものですよね。そういう大切なも ...
音楽あり、お笑いあり、カレーあり『Rock'n' Curry』Vol.2のお知らせ♪
こんにちは。ライブとカレーを楽しむイベント「Rock'n' Curry」Vol.1を開催したのが、7月3日でした。楽しかったしこのイベントはぜひ継続させたいと思っていましてこのたび、Vol.2 開催が決まりました👏👏👏しかも！今回は音楽（ライブ）だけでなくお笑いも楽しめちゃいます ...
今週末の藤沢マルシェ、18日（日）は中止になりました☂️
こんにちは。今週末の土・日に開催を予定していた藤沢マルシェ【MARKET 251】お天気判断により日曜日は中止になってしまいました。でも！17日（土）は開催の予定です。FRESH MARKET IN FUJISAWA【MARKET 251】■日時：9月17日（土）※雨天中止■時間：10時〜16時■会場：藤沢 ...
