先日、米粉の和風マドレーヌを
いただきました。
「米粉なら大丈夫でしょ?」と。
うれしかったです。
ありがとうございます。
品名:ひな菊
原材料、シンプルです。
キビ糖って、最近よく
キビ麺を食べているので
黍(キビ)かと思ってしまいましたが、
糖の場合は、
さとうきびの「キビ」ですね。
キビ糖は、ミネラルバランスが
いいそうです。
ひな菊
切り口はこんな感じ。
写真でもなんとなくわかりますか?
ぎゅっと詰まっている感。
食べ応えあり、
「グルテンフリーでも食べられるでしょ」って
わざわざ買ってきてくれた
友人に感謝しながら
おいしくいただきました♡
そして、本日のグルフリグラム
(グルフリ+インスタグラム)
ツナと玉ねぎとプチトマトのオイルパスタ。
グルテンフリーな
「あわ麺」を使っています。
作り方は、
みじん切りにしたにんにくと
鷹の爪(輪切り)を
オリーブオイルで炒める
玉ねぎと紫玉ねぎを入れて
さらに炒める
玉ねぎがしなったところに
ツナ缶を入れる
塩・胡椒をして味を整えてから
トマトを入れる
あわ麺の茹で汁を加えて
少し煮立てて乳化させる
茹でておいたあわ麺を入れて
からめて出来上がり
文字を載せていない写真です。
玉ねぎと紫玉ねぎ
赤プチトマトとオレンジプチトマト
それぞれ2種ずつ使っています。
あわ麺に関しては
こちらを見てください。
www.glufree.jp/7878216.html
鷹の爪、私は多めに入れるのが
好きなのですが、お好みで。
ごちそうさまでした。
いただきました。
「米粉なら大丈夫でしょ?」と。
うれしかったです。
ありがとうございます。
品名:ひな菊
原材料、シンプルです。
キビ糖って、最近よく
キビ麺を食べているので
黍(キビ)かと思ってしまいましたが、
糖の場合は、
さとうきびの「キビ」ですね。
キビ糖は、ミネラルバランスが
いいそうです。
ひな菊
切り口はこんな感じ。
写真でもなんとなくわかりますか?
ぎゅっと詰まっている感。
食べ応えあり、
「グルテンフリーでも食べられるでしょ」って
わざわざ買ってきてくれた
友人に感謝しながら
おいしくいただきました♡
そして、本日のグルフリグラム
(グルフリ+インスタグラム)
ツナと玉ねぎとプチトマトのオイルパスタ。
グルテンフリーな
「あわ麺」を使っています。
作り方は、
みじん切りにしたにんにくと
鷹の爪(輪切り)を
オリーブオイルで炒める
玉ねぎと紫玉ねぎを入れて
さらに炒める
玉ねぎがしなったところに
ツナ缶を入れる
塩・胡椒をして味を整えてから
トマトを入れる
あわ麺の茹で汁を加えて
少し煮立てて乳化させる
茹でておいたあわ麺を入れて
からめて出来上がり
文字を載せていない写真です。
玉ねぎと紫玉ねぎ
赤プチトマトとオレンジプチトマト
それぞれ2種ずつ使っています。
あわ麺に関しては
こちらを見てください。
www.glufree.jp/7878216.html
鷹の爪、私は多めに入れるのが
好きなのですが、お好みで。
ごちそうさまでした。
コメント