お盆ですね。
きっと今日くらいまで
お盆休みの方も多いのではないでしょうか?
私は、今日から仕事しています。
思えば去年のお盆は
まだグルテンフリーはじめていなかったので
グルテンフリー生活において
初のお盆です。
お盆の時期に、2日もBBQにお誘いいただき
おいしいものをたくさんいただいてきました。
1日は、毎年恒例になりつつある
都内のあるお宅での
ルーフトップパーティ。
じゃーん。
こんなにおいしそうなものがいっぱい。

どれから食べようか悩んじゃうくらいです。

ウエルカムドリンクです。
毎年、まずこの一杯で乾杯するのです。
今年は、ピオーネのカクテルでした。

そして、これ。
なんだと思いますか?
なんと、なんと、ホタテです!
なんて贅沢なんでしょう。

そしてパクチーたっぷりの
ヤムウンセン。
これもおいしくておいしくて
たくさん食べちゃいました。
今度、うちでも作ってみようっと。

野菜もたくさん!
ディップもバラエティ豊富で
思わずにやけてしまいます。

豪華オードブル。
不動前で「Sadaki Deli」という
フレンチレストランを経営なさっている
ご夫婦作だそうで、さすがプロのお仕事。
お皿にのっている全種類は食べられませんでしたが
鴨のスモーク(かな?)絶品でした。

これもさっぱり味でおいしかったです。
豚しゃぶにしば漬けがトッピングされていて
おもしろいアイディアだな、と思いました。
さて、いよいよグリル。
こんなに本格的なんです。
グリルがきになる方はこちらへ。
www.jbs-tokyo.com

スペアリブとかスモークパプリカポークとか
写真撮り忘れたのもたくさんあって
悔やまれますが、写真があるものだけでも
十分豪華!

チキン!
立ってますよ、
きちんとチキンが
起立してますよ!!

ホタテに囲まれても
まだ起立しているチキン!

タンドリーチキン。
これまたとってもおいしくておいしくて。
写真からも香ばしいにおいが
漂ってきそうです。

そしてこれ!
北海道産のじゃがいもホイル焼き。
ホクホクです。
バターにアンチョビ混ざっていたような。
どれも本当においしかった。
こんなにおいしいものが次々
出てきちゃうと、
どうしても飲みすぎちゃいますよ。
はあ、おいしくて楽しい
1日でした。
主催者のご夫妻に大感謝です。
そして、1日はさんで、
別のお宅でのBBQにお誘いいただき
行ってきました。
このお宅では、いつも
ビールサーバを用意してくださっていて
おいしい生ビールがいただけます。
が、グルテンフリー中なので
ビール飲めません。
ガーーーーーーーン。
今まで何度かこのお宅での
BBQに参加させていただいて
そのたびにビールがおいしくて
幸せ気分満々でいただいていましたが
今年は飲まず、、、でも、大丈夫です。
なぜなら、、、

モエのピンクですから!
もう、おいしくてにやけちゃいますから!!
そして、プロが作ったハンバーグ!

切り口はこんな感じでした。

キッシュなども。

スペアリブとか
お魚のカルパッチョとか
サラダとか
おしゃべりが楽しすぎて
写真撮れてません。
そして、ここのお宅の
広いベランダからは、
多摩川の花火が見えました。
おいしいものと
楽しいおしゃべりと
きれいな花火。
なんて贅沢なんでしょうか。
主催のご夫妻に
これまた大感謝です。
グルテンフリーでも
食べられるものたくさんで
BBQバンザイ!
ごちそうさまでした。
きっと今日くらいまで
お盆休みの方も多いのではないでしょうか?
私は、今日から仕事しています。
思えば去年のお盆は
まだグルテンフリーはじめていなかったので
グルテンフリー生活において
初のお盆です。
お盆の時期に、2日もBBQにお誘いいただき
おいしいものをたくさんいただいてきました。
1日は、毎年恒例になりつつある
都内のあるお宅での
ルーフトップパーティ。
じゃーん。
こんなにおいしそうなものがいっぱい。

どれから食べようか悩んじゃうくらいです。

ウエルカムドリンクです。
毎年、まずこの一杯で乾杯するのです。
今年は、ピオーネのカクテルでした。

そして、これ。
なんだと思いますか?
なんと、なんと、ホタテです!
なんて贅沢なんでしょう。

そしてパクチーたっぷりの
ヤムウンセン。
これもおいしくておいしくて
たくさん食べちゃいました。
今度、うちでも作ってみようっと。

野菜もたくさん!
ディップもバラエティ豊富で
思わずにやけてしまいます。

豪華オードブル。
不動前で「Sadaki Deli」という
フレンチレストランを経営なさっている
ご夫婦作だそうで、さすがプロのお仕事。
お皿にのっている全種類は食べられませんでしたが
鴨のスモーク(かな?)絶品でした。

これもさっぱり味でおいしかったです。
豚しゃぶにしば漬けがトッピングされていて
おもしろいアイディアだな、と思いました。
さて、いよいよグリル。
こんなに本格的なんです。
グリルがきになる方はこちらへ。
www.jbs-tokyo.com

スペアリブとかスモークパプリカポークとか
写真撮り忘れたのもたくさんあって
悔やまれますが、写真があるものだけでも
十分豪華!

チキン!
立ってますよ、
きちんとチキンが
起立してますよ!!

ホタテに囲まれても
まだ起立しているチキン!

タンドリーチキン。
これまたとってもおいしくておいしくて。
写真からも香ばしいにおいが
漂ってきそうです。

そしてこれ!
北海道産のじゃがいもホイル焼き。
ホクホクです。
バターにアンチョビ混ざっていたような。
どれも本当においしかった。
こんなにおいしいものが次々
出てきちゃうと、
どうしても飲みすぎちゃいますよ。
はあ、おいしくて楽しい
1日でした。
主催者のご夫妻に大感謝です。
そして、1日はさんで、
別のお宅でのBBQにお誘いいただき
行ってきました。
このお宅では、いつも
ビールサーバを用意してくださっていて
おいしい生ビールがいただけます。
が、グルテンフリー中なので
ビール飲めません。
ガーーーーーーーン。
今まで何度かこのお宅での
BBQに参加させていただいて
そのたびにビールがおいしくて
幸せ気分満々でいただいていましたが
今年は飲まず、、、でも、大丈夫です。
なぜなら、、、

モエのピンクですから!
もう、おいしくてにやけちゃいますから!!
そして、プロが作ったハンバーグ!

切り口はこんな感じでした。

キッシュなども。

スペアリブとか
お魚のカルパッチョとか
サラダとか
おしゃべりが楽しすぎて
写真撮れてません。
そして、ここのお宅の
広いベランダからは、
多摩川の花火が見えました。
おいしいものと
楽しいおしゃべりと
きれいな花火。
なんて贅沢なんでしょうか。
主催のご夫妻に
これまた大感謝です。
グルテンフリーでも
食べられるものたくさんで
BBQバンザイ!
ごちそうさまでした。

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