イチローのメジャーリーグ通算3000本安打
タイムリーに見ました。

「チームメイトやファンからの祝福が
うれしかった」と試合後の会見で語って
いましたけれど、ベンチで涙している姿に
テレビ越しに胸熱くなり、
思わず何枚も写真撮ってしまいました。

すごいなあ、イチローさん。
背番号以上の年齢くらいまで
現役でいられるんじゃないかと
思ってしまうほど超人的。

さて、話は変わりまして、
先週、ご近所の中華料理屋さんに
行ってきました。

本当にご近所なのに
今まで行ったことがなくて。

たまたま数ヶ月前に、ある知人が
そのお店の話をしていて
「すごく美味しい」
「予約もなかなか取れない」ほどの
人気店だとのことで、
行ってみたい、行かなくちゃ、
行きましょう、ということになりました。

で、どうせなら大人数で行った方が
いろいろ食べられてより楽しいだろうと
6人で行ってきたのです。

食べたもの全て写真撮れなかったんですけど
いくつか食べたものを。

まず、アボカドと長芋、蒸し鶏のバンバンジー
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アボカド、蒸し鶏、きゅうり、長芋が
層になっていて、その上にピリ辛ソースが
かかっていました。

別角度。
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これ、おいしいのはもちろんだけど
おもしろいなあ、とも思いました。
食べたことないアレンジ。

そして、水蓮菜(すいれんさい)の炒め
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水蓮菜、はじめましてだと思う。
多分、食べたことなかったです。
名前も知らなかったし。

ガガブタ(鏡蓋)っていう多年草の
近縁種であるタイワンカガブタの葉柄
なんだとか。
アブラナ科の水草とも書いてありました。
細長い形状で、長いものは
1メートル以上もあるそうです。

栄養素も豊富でビタミン
A、B、C、Eと鉄分を含んでいるとか。

お次は、
台湾A菜の炒め
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これも知りませんでした。
はじめまして、A菜さん!

まるで訳ありな
伏せ字っぽいその名前。
なんでなの?

葉っぱをひっくりかえしたようすが
アルファベットのAに見えるから
とか
切り口が
アルファベットのAみたいだから
とか
複数の説があるみたいです。

どなたかご存知じゃないですか?

とにかく、このA菜ちゃん(ちゃん?)
台湾ではポピュラーらしいです。
台湾、一度行ったことあるけど
食べなかった(と思う)。

キク科の野菜で、中国では「油麦菜」とも
呼ばれているそうです。
レタスを品種改良したものという説も
あるみたい。

世の中まだまだ知らないことだらけ。

そして
アオリイカのフリットと万願寺唐辛子の
十三種香辛料パウダー炒め

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万願寺唐辛子、何度か食べたことがあり
そのお料理だと辛くないので
食べてみたら、、、辛っ。めっちゃ辛っ。

おかげで口の中がしびれて
しばらく遠い世界へ。

紹興酒や焼酎ロックを経て
やっと味覚のわかる世界に帰還。

酢豚をいただきました。
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黒酢の酢豚

おいしかった〜

なんだかほっとした。
万願寺唐辛子のパンチをくらった
あとだったから、
やさしさすら感じました。


さて、今回の中華ディナー
グルテンフリー的には
調味料やフリットの衣など
厳密にはアウトでしたけど
今回は特別あつかいで。
どうか。お願いします。


他にもメニューは
たくさんあって
食べたいものだらけ。

ということで
また行かなくちゃ。

食べたことのない食材、
あたりまえですけど
まだまだありますよね〜と
再認識した中華(味覚)の旅でした。


お店は、中目黒の
中国酒家「辰春」さん。
http://tatsuharu.com/


また行きます。