グルテンフリーをやっているというと
「何食べてるの？」ときかれることが多いので
4月あたりからインスタグラムに食べたものを
アップしはじめたのですが、
その中でも反応というか
コメントが多かったものが
玄米パンのキャラメル味。



株式会社 マイセン
100％玄米パン キャラメル味

成城石井で購入。

「キャラメル味気になってました」って
いうコメントがいくつかありました。

キャラメル味なら
甘くしてもいいのかな、と思い
甘いバージョンと
そうじゃないバージョンにチャレンジ。



これはインスタグラムにアップした
写真そのままです。

甘くないバージョンは、
カリカリめのベーコンと
チーズと目玉焼きを
のせてみました。

キャラメル味といっても
思ったよりキャラメル度は控えめで
いってみれば、キャラメル「風味」
程度なのでベーコンとの相性
わるくなかったです。

でも、フレンチトーストが……。

パッケージに「トースト専用」と
書いてあるので
フレンチトーストもトーストの一種だし
いいのではないか、と思ったんだけど
これはダメでした。

バザバサ、ボソボソに
なっちゃいました。
正直、大失敗。

甘くして食べるなら
トーストしてから
生クリーム＆チョコソースとか
バター＆シナモンとか
でしょうかね。

とにかくフレンチトーストは
おすすめできません。

そんなこんなで
一斤食べきれず。

グルテンフリーだから仕方ないと
思いますが、やっぱりどうしても
パサパサ感がありますね。

というわけで残りは
ハンバーグのつなぎにすることにしました。

そのときの写真がこれです。


キャラメル風味が
いいアクセントになって
おいしかったです。

フレンチトーストの日から
日にちが経過していますが
安心してください
冷凍しておきました。

ハンバーグを焼いている写真もどん！


ちょっとおとぼけ感漂う
この写真、わりと気に入ってます。

玄米パン
またチャレンジしてみます。