わが家はほぼ毎日
オットシェフがお料理担当で
もう本当に助かっているし
友だちにも「うらやましい！」と
よく言われるんですけど
その度に「本当にありがたい」と
言っている私です😋

さて、昨日の夜
ポンとテーブルに置かれた一品が
こちら（↓）

一瞬、フレンチトーストかと思いました。

が、これは「厚揚げのお醤油焼き」なのです。

作り方は簡単！
（作ってもらって簡単っていうのもなんだけど🤣）

厚揚げを1センチくらいにスライスして
油を引いたフライパンで焼き
そろそろいい焼き具合かな
というタイミングで
生姜とお醤油を加えて
かるーく煮詰めて出来上がり！

はじめて食べましたけど
香ばしくておいしかったし
厚揚げなのでヘルシーでもあります！

こういう一品が
ぽん、と出てくる（作ってくれる）の
すごいなあと思うし
ほーんとにありがたい🤩

ごちそうさまでした😋




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