ドリンカレーをマルシェで販売していたら
「認知症予防に毎日カレーを食べなさいって
テレビで見たんだけど」とおっしゃり、

さらに

「でもね、毎日カレー食べるの
大変だなあって思っていたのよ」

「でもこれ（ドリンカレーのこと）なら
毎日飲めていいわね」とドリンカレーを
たくさんご購入くださった方がいました。

詳細はこちら（↓）
https://www.glufree.jp/53890741.html

ターメリックに含まれている
クルクミンが認知症予防に効果が
あるといわれていることを知り
以来、私も家でドリンカレーを飲むときに
「追いターメリック」したりしています。

でも、ターメリックって
摂りすぎるとよくないともいわれていて
1日の適量はどのくらいなのかな、と。

目安としては
1日 1.5〜3.0g 程度がいいようです。

1.5gはこのくらい（↓）



こちら（↓）は 3.0g



マルシェでも
「ターメリックって摂りすぎよくないわよね？」と
聞かれることもあるので
このくらいが1日の適量です
とお伝えできるように量ってみました。

ドリンカレーに
追いターメリックするときも
お料理に使うときも
1日、1人分の目安として
覚えておこうと思います。