こんにちは。

休肝日のカレープレートシリーズ
この日はオクラと豚肉のカレーでした👌

この日のカレープレートのライスは
ターメリックライス💛

カリフォルニア米に
ターメリックを入れて炊いています。

さて、カレープレート盛りつけ順は、、、

ターメリックライスに
レタス、きゅうり、ミニトマトを添えて


紫玉ねぎをぱらりと散らし、、、


オクラとポークのカレーをかけて
サラダにはヨーグルトのドレッシング
さらに大葉とネギをトッピング👌

オクラとポークのカレーが
和風アレンジのカレーだったので
大葉とネギにもピッタリ👍

ヨーグルトのドレッシングは爽やかで
暑い日にピッタリ！

カレーの味付けには
ドリンカレーを使ってます💛💚

ドリンカレーはオイルフリーなので
一般的なカレールウの脂分が苦手
という方にもおすすめ❣️

ドリンカレーは
飲んでもOK
食べてもOK
カレーの二刀流です😆


ドリンカレーWEBサイト
www.drincurry.com