こんにちは。

少し前、家にセロリがあって
オットシェフ（夫ですw）が
「セロリどうやって食べたい？」
ときいてきたのです。

思いつきで
「タコと合わせるのはどお？」
返してみたら

「おお、いいね」
ということで
その日の一品がこちら（↓）

タコとセロリのバルサミコ酢和えです👍

（作り方）

・セロリは筋をとって斜めに薄切りに

・ゆでたタコも斜めに薄切りに

・斜め薄切りにした
　セロリとタコをお皿に並べる


・にんにくを薄切りに

・鷹の爪は二つに折る
（辛いものが苦手な方はタネを取り除く）

・フライパンに米油と
　にんにく、鷹の爪を入れて熱する

・にんにくに焦げ目が付いたら
　バルサミコ酢、お醤油、塩を入れて
　軽く火を通す

・火が通ったら
　タコとセロリにかける

・お好みのハーブなどをトッピングして
　出来上がり！

白ワインにぴったりの一品。

セロリとタコを合わせてみては？
という思いつきみたいな
一言が、こういう一品になって出てくる
ありがたすぎます😆

ワインも進みました♪
ごちそうさまでした〜✨✨




⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘

からだにいいといわれている

スパイスを飲みものとして

手軽に摂れたらいいのではないか、

そんな思いから

飲むカレー「ドリンカレー」を作りました。

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