こんにちは。

一昨日の水曜日、
『キューピー3分クッキング』で
「レンチンえのきシューマイ」って
いうのを作っていて、その名のとおり
シューマイの皮のかわりに
えのきをを使っていたのです。

ってことは、グルテンフリーなわけで
「これはいいね」と
シェフのオットさんも言うので
その日の夜ごはんの一品となりました😆

作り方も
蒸し器とか使わずに
レンチンなんでお手軽です。

【作り方】

まずは白菜をお皿に敷いておきます。


シューマイのタネを作ります。


タネを丸めて
そのまわりに1センチ程度に切った
えのきを皮の代わりにくっつけます。

えのき
もうちょっと小さめに切っても
よかったかも。。。

耐熱皿に並べて、、、


レンチンすれば
出来上がり！


分量などは
以下のページを参考にしてください。
↓ 　↓ 　↓ 　↓ 　↓
https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20240207/ 


えのきをもう少し小さく切ると
もっと肉ダネにくっつきやすかったかな
という点は気になったものの
ジューシーだし
白菜もたっぷり食べられたし
これは間違いなくリピートしますね。

というわけで
ごちそうさまでした😍



⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘  ⌘

からだにいいといわれている

スパイスを飲みものとして

手軽に摂れたらいいのではないか、

そんな思いから

飲むカレー「ドリンカレー」を作りました。

グルテンフリー、オイルフリーの
従来品（スタンダードタイプ）に加え
植物由来の原材料だけで作った
「ヴィーガンタイプ」も新登場！

ベージュのパッケージが
グルテンフリー＆オイルフリーの
スタンダードタイプ

グリーンのパッケージが
グルテンフリー、オイルフリー
＆ヴィーガンの新商品です。

ぜひぜひお試しください🧡💚

商品詳細こちら（↓）

www.drincurry.com