こんにちは!

土曜日に下北沢「mishmash」に
出店した際、出店場所のお向かいに
「BIO-RAL」がありまして

こだわりのある商品が揃っていて
グルテンフリーのスイーツも
いろいろ売っているから
売り場を見るのが
楽しみなんですけど

今回、米粉のシフォンケーキを
買ってみたんです。

で、食べてみたんですけど
そのふわふわ度がもうふわふわすぎて、、、
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コーヒー味と抹茶味があり
今回はコーヒー味をチョイス。

パッケージはこちら☟
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米コッコシフォン
コーヒー

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原材料は、、、
卵(山口県徳地産)、
米粉、砂糖、豆乳、こめ油、
コーヒー豆、塩、
(一部に卵・大豆含む)

原材料シンプルでいいな。
そして、
グルテンフリーです😍

袋から出すと
こんな風に☟
紙のカップに入っていて
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結構な大きさです。

真上から
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断面でふわふわ感
伝わるかな、、、
IMG_5085

この米粉シフォンケーキ
298円(税別)だったんです。

米粉のスイーツやパン
いろいろ食べていますけど
これはお安い!
IMG_5087
そしてふわふわ〜!

難点は、紙カップが
とってもむきづらかった
ってことくらいかな。
(もしかしたらカップのまま食べるスタイルかな?)

でもこの味、ふわふわ、原材料、価格を
考えたら紙カップのむきづらさとか
気になりません。
(くっついてるケーキがもったいないって思うけど😆)

ちなみにカロリーは、、、
IMG_5082
486kcalとちょっと高め。
でも大きさも結構あるから
(一度に一人で食べられる大きさじゃないし)
そんなもんかな。

今度、抹茶味も買ってみます。
このふわふわはたまりません。
また食べたい〜🤎


というわけでまた〜!




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