こんにちは。

昨日の1品。
じゃがいも入りガレット。
お試し版です。

テレビ朝日のお料理番組
「DAIGOも台所」で
数日前に
「豚肉のじゃが焼き」
https://onnela.asahi.co.jp/article/55470
を作っていて
材料も分量も違うんだけれど
じゃがいもの千切りを
丸く焼くのがおいしそうだったので
アレンジバージョンです。

焼き上がったあとに
ピザ用チーズをトッピングして
ガスバーナーで焼き目をつけました。

ガスバーナーの炎見えますか？🔥🔥

お肉は入れていません。
つなぎは米粉とたまごです。

じゃがいものほか
玉ねぎも入っています。


ちょっと米粉の量が多かったかな。
でも！
おいしかったですよ。

じゃがいも好き
チーズ好きにはたまりません。


焼き目をつけるの
楽しいので
写真をもう一枚😆


次回は米粉を少なめに
お肉（豚バラ）なども
入れてみたいと思います。

じゃがいも入りお好み焼き
みたいになるかな？

今回のはガレット風。

そもそもガレットとは、、、

丸く焼いた料理
のことを意味するそうなので
ガレットでいいのかな、と。


ドリンカレーを入れて
カレーアレンジもありかな💛




というわけで
ごちそうさまでした😍

www.drincurry.com