こんにちは。

今朝、NHKの「あさイチ」を
ながら見していたら
「減塩だよ！ 全員集合〜」ってことで
加藤茶さんの減塩ヘルシー食を
紹介してました。

で、、、

お味噌汁
カレー粉

ってワードが聞こえ
「お！」と思って見てみると、、、

加藤茶さんの健康を考えて
奥様が減塩料理をあれこれ
作っているそうで

その中の一品が
減塩味噌を使ったお味噌汁に
カレー粉をプラスする
というメニューだったのです！

ドリンカレーのお客さまにも
「毎朝お味噌汁に入れています」
という方が結構多くて
私もときどきお味噌汁に入れるんですけど
違和感なし
ポカポカ感アップ
ほのかなエスニックニュアンス
がいい感じです。

番組で紹介していた分量は、、、

・減塩味噌：大さじ1/2
・カレー粉：小さじ1
・油揚げ：1枚
・ねぎ：1/2本
・水：300mL
・出汁の素：小さじ1/3

ご参考まで。。。

お味噌汁にドリンカレーも
おすすめです♨️☕️♨️

加藤茶さんにもおすすめしたいなあ〜




ではでは！




あさイチ
https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/