こんにちは!

今日から11月です。
2022年も残すところ
2ヶ月を切ってしまいました。
(早いなあ〜)

ところで、ある日のブランチ。
「ミートソースにしよう」ってことで
いつものように
シェフのオットさん(夫ですw)が
作ってくれたのですが
「できたよ〜」と知らせてくれて
テーブルを見てびっくり。
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なすがトッピングされていて
すっごくおいしそう!

ミートソースは
合い挽き肉を使っていて
その上に
輪切りにしたナスを
塩・こしょうして炒め
トッピングしたそうです。
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おいしそうですよね。

実際、めちゃくちゃおいしかったです!

使ったパスタは
カルディで購入した
グルテンフリーの
スパゲッティ
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この(↑)スパゲッティ
茹でるとずいぶん
粉が溶け出ますけど
十分おいしいです。

ミートソースには
粉チーズをかけていただきました。
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ミートソースに
なすがトッピングされているとは
思わなかったので
驚きました。

ちょっとした一手間で
ごちそう感って増すんだな
と思ったある日のブランチでした。


それにしてもおいしかったなあ。
ごちそうさまでした〜♪






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