こんにちは。

一昨日の火曜日、
「EATな会」 開催しました。
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何度か告知しましたが
この「EATな会」というのは
ドリンカレーと一緒に
「食」 について考えてみませんか
というもの。

第1回のゲストは
「東京京橋屋カレー」 店主の
飯島未知了さん。

食品添加物をテーマに
語っていただきました。

会場は、中目黒の
スペースユーティリティ東京さん。
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日が落ちると
ほんわかとした光を発して
なんていうのかな
スローライフを絵に描いたような?
って、たとえがベタすぎますね、
でもそんな雰囲気を醸し出しています。

さて、記念すべき第1回の
「EATな会」、
お昼5名、夜4名のお客さまが
来てくださいました。

ありがとうございます😊

私自身がぜひ聞いてみたい
と思っていた
飯島さんのお話は
内容たっぷりで
添加物って
いい意味でも悪い意味でも
規制やルールも更新されているし
これはもうゴールはないというか
底無しですね。

とはいえ
現状どんなことになっているのか
こんなことになっちゃってるの?
って驚いちゃうお話も多く
考えさせられる内容でした。
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っていうか
飯島さんの資料の量が
すごかった!

一定方向に偏らないように
さまざまな方の
記事や資料を集めて
その中から抜粋してくださってました。

参加してくださった方々も
「もっと聞きたい」
「次も参加したい」
「知り合いのカフェでもお話してほしい」
などなどの感想が聞けて
「やってよかった!」と感じております。

あらためまして
飯島さん
ありがとうございました。
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またよろしくお願いします!

次回「EATな会」に関しては
まだ決まっておりませんが
決まりしだい告知いたします。

ではでは
飯島さんご夫妻さんの
お写真で締めさせていただきます。
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ありがとうございました。

東京京橋屋カレー
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