こんにちは。
昨日の日曜日
わりと早く起きたもので
米粉パンを焼こうと
ホームベーカリーをセット
最近、米粉は
ミズホチカラを使っているけど
今回、そのミズホチカラを
今まで買っていたところではなく
富澤商店で買ってみたので
同じようになるのか
気にもなっていたので、、、
結果的には
米粉パンを家で焼くようになってから
一番ふわふわに焼けました！
使った米粉はこちら（↓）
富澤商店
TOMiZ
熊本県産米（ミズホチカラ）
パン用米粉
（1kg）
焼き上がり
上から見ると、、、
かたそうに見えますけど
実際はかたくないんです
ひっくり返すと、、、
穴が開いちゃうのは
ホームベーカリーの構造上
仕方ないんです
って毎回書いてる気がするけど
横から見ると、、、
これだとふわっと感
ちょっと伝わるかな
そしてスライスすると、、、
こうなってます
こうなってます
あまりにふわふわで
これはたまごサンドだよね
ってことで、、、
上がたまごサンドで
上がたまごサンドで
下はきゅうりとチーズですけど
とにかくたまごサンドが
食べたかったたまごサンドに
とても近かった
というか
食べたかったたまごサンドだった！
とにかく
おいしかった〜
というわけで
めでたしめでたし
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＊＊＊
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目指しましょう！
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コメント
コメント一覧 (4)
我が家のホームベーカリーを買い替えたく、おすすめとかあれば教えて下さい!
私は米粉でパン作りをする前提でホームベーカリーを探したので
米粉パンに向いているのはどのメーカーなのか
いろいろなサイトや取り扱い説明書（メーカーによってはネットで見られました）
などを見つつした結果、ZOJIRUSHIのホームベーカリー にしました。
品番は、BB-ST10 というものです。
もし米粉でパンを焼くのであれば米粉はミズホチカラがいいと思います。
参考になりますでしょうか？
家で焼きたてパン、おいしいですよね✨🍞✨
娘が小麦を取らないようにするとお腹の調子が良いといっています。
米粉もおすすめを買ってみます！私は九州在住なので熊本の米粉なので嬉しいです😊
ミズホチカラにはお世話になってます✨✨
私も娘さん同様、小麦食べない方が調子がいいんです👍