新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
みなさま新年いかがお過ごしですか。
昨日（4日）から仕事始めの方も
多かったようですが
私は今日（5日）からゆるりとお仕事
始めております。
さて、今年のお正月は
シェフのオットさんの実家
岡山へ行ってきたのですけれど
義母と一緒におせちが食べたくて
さてどうしたものかと。
まず、岡山に配送してくれる
おせちをネットなどで
いろいろ見てみまして、、、
でも、なかなかピンと来るものがなくて。
で、どうせなら
味もおいしいと知っている
中目黒「のひのひ」さんのおせちが
やっぱりいいなあと思えてきて
ここは思い切って東京からおせちを
抱えて行くことにしました。
もともと元旦の朝に東京を出る
と決めていたので
31日におせちを受け取り
1日に岡山へ。
指定席も確保できたし
保冷剤をたっぷり入れた保冷バッグに
おせちを入れて、動かないように固定して
結果、おいしくいただくことができました。
そのおせちが
こちら（↓）です！
【一の重】
・篠山産黒豆
・くるみ田作り
・金柑はちみつ煮
・鮭すり身入り昆布巻
・柿なます
・出雲伝説無添加かもぼこ
・りんご入り栗きんとん
・百合根入り卵焼き
・数の子
【二の重】
・えのきとしょうが佃煮
・ローストポーク
・金時人参と金柑のマリネ
・ふきと高野の煮物
・えびとセロリのマリネ
・たたきごぼう山椒味噌煮
・松前漬
・大山鶏マッシュルームハム
・たことかぶ塩麹
【三の重】
・筑前煮
・うずら煮
・おからいなり自家製からすみのせ
・しらたき真砂煮
どれもとってもおいしくて
手作りならではのやさしさも感じるお味で
大人3人で食べましたけど
元旦と2日で
きれいに完食しました。
のひのひさんのおせちにして
よかった〜
というわけで
みなさまにとっても
2022年が、笑顔あふれる
すばらしい一年でありますように✨✨
のひのひ
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コメント
コメント一覧 (4)
素敵なお正月だったね。
うちはあの子の帰宅後、クリスマスからやり直します。
まだ明けてませんからー！🤣
もうすぐ帰宅できるかな？
クリスマス＆お正月
楽しく過ごしてね〜
で、2022年もめいっぱいよろしくです😍