こんにちは。

少し前、久しぶりに
碑文谷のイオンスタイルに行ったとき
ひよこ豆と玄米のスパゲッティの他に
冷凍餃子も購入しまして
それが、グルテンフリーで
しかもヴィーガンでもありまして
それを数日前に食べてみました。
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こちら(↑)焼き上がり。

焼く前がこちら(↓)
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パッケージは
こちら(↓)です。
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株式会社 餃子計画
秋田県産 米粉の皮使用
ニッポンのギョーザ
(ギョーザ240グラム・タレ8グラム)

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グルテンフリー
国内生産

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VEGAN/ヴィーガン
の表記も右上に!

グルテンフリーで
ヴィーガンな
冷凍餃子ってすごいなあ。
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原材料は、、、
野菜(キャベツ(国産)、玉ねぎ(国産)、
にんにく(国産)、皮(米粉(秋田県産))、
でん粉、ぶどう糖、食塩)、
粒状植物性たん白、たん白加水分解物、ごま油、
こめ油、本みりん、砂糖、食塩/
加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、
トレハロース、(一部に大豆、ごまを含む)
タレ【たん白加水分解物、醸造酢、砂糖、ぶどう糖加糖液糖、
食塩/セルロース、増粘剤(キサンタン)、
(一部に大豆含む)】

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アレルギー物質は
大豆とごまですね。

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カロリー表示もあります。

食べてみた感想は、、、
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いつもウチで作っている餃子が
大きめなのかもしれませんが
一個のサイズが小さめで
ボリューム的にも食べやすい大きさ

タネが白っぽくて
それはお肉が入っていないから
ってことでもあるんでしょうか

そのタネが
餃子の中身というよりは
練りものみたいに感じたんだけれど
冷凍の餃子って
そういうものなのかな?

味はさっぱり系です。
なんたってヴィーガンですもんね

タレは付属のものではなく
自分で調合したものを使いましたけど
お味がたん白な分
タレにはラー油もたっぷりと、、、

あと、食べ終わってから思ったんですけど
ドリンカレーをつけて食べても
おいしかったと思います。

次回試してみよう!

とにかく変なクセとか
ケミカル感とか全然感じなかったし
グルテンフリーでヴィーガンで
しかも手軽に食べられる冷凍食品で
このおいしさだったら
ありがたいとさえ思えます。



というわけで
ごちそうさまでした。





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