こんにちは。

土曜日、久しぶりに碑文谷の
イオンスタイルに行ってきました。

自転車で行くと
いい運動にもなるので
ここ最近のコロナ太り
(完全にコロナ禍のせいにしている)
の解消にもなるかしら、と。

今回は買いたいものがありまして
それは、
ひよこ豆と玄米のスパゲッティ

バリラのグルテンフリーパスタの
ストックが残りわずかになってしまったので
パスタ難民になる前に
このスパゲッティを食べてみたい
食べなくちゃ、と思いまして。

イオンスタイルで
無事に買えました〜
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イオン株式会社
ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ
(240g)

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原材料は
ひよこ豆粉、玄米粉、ばれいしょでん粉、
(一部にそば、大豆を含む)
となっています。

原材料シンプルですね。
イタリア産のものを輸入しているようです。

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箱から出してみると
こんな(↑)感じです。

玄米だからなのか
ちょっと濃いめですね。
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茹でてから
お湯かお水でぬめりをとる
のがゆで方のコツみたいです。

今回は(食べたのは昨日の日曜日)
ツナとトマトのパスタにしました。
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こちら2人分
シェフのオットさん作です。

スパゲッティは1箱(240g)
まるまる使いました。
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茹でたお湯が
かなり濃い色になって
どろっとなったので
粉が溶け出しているんでしょうか。

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麺そのものは
茹でると細めになる印象。

肝心のお味は
まったく問題ないお味。

正直、すごくおいしいと
飛び跳ねる感じではありませんが
グルテンフリーでこの味だったら
私としては「あり」です。
断然「あり」です。

価格は確か
298円(税抜き)たったかな。

これはリピートします。

お蕎麦として和風にしたり
焼きそば風にしても
いいかもしれないな、と思ったので
今度試してみます。


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