こんにちは。

じゃがいもとなすのキーマカレー
(昨日のブランチ)の残りを、
ホームベーカリーで作る
米粉パンの生地にドリンカレーを入れた
グルテンフリーカレー食パンに
チーズと一緒に挟んでホットサンドにしてみました。
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外側はパリッとしていて
香ばしくて歯応えもしっかりあって
中のキーマカレーとのバランスは
ちょっと大げさにいえば
想像を超えていました。

今回、チーズはスライスチーズを
1枚はさみましたけど
もう1枚でもよかったかな。
(あるいはピザ用チーズをたっぷり!)

カレー食パンでなくてもおいしいだろうけど
ここはやっぱりカレー食パンの方が
数段おいしく感じられると思う!
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耳の硬さもいい感じで
ついつい食べすぎました。

これは危険だけど
いろいろ試したくなるおいしさ。

また近々やってみよう!
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というわけで
ごちそうさまでした〜♪



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