こんにちは。
なんだか心身ともにぐったりしていた
数日前の朝、ブランチに何を食べるか
シェフのオットさんと相談し
鶏肉を使いたい(消費したい)から
フォーガーにしようってことになり
それならパクチーをご近所の八百屋さんで
買ってこようと買いに行き
パクチーを手にとって
においを嗅いだ途端に
なんだか疲れがすーっと和らいだ気が、、、
さらにフォーガーの上に
刻んだパクチーをたっぷりのせて
その際にも香りに癒されました。
パクチー
香りだけでリラックス効果を
ありがとう!
おいしいフォーガーを
(シェフのオットさん)
ありがとう、、、
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豚肉と春雨炒めには、
たっぷりのパクチーを
トッピング!!






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