おはようございます。
今日はめちゃ早起きして
すでに一仕事終えました。
(自分を褒めてあげたい)

さてさて昨日のブランチは
豚丼でした。
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豚肉は国産のバラ肉を使ってます。
やわらかくて脂が甘くておいしかった〜

それはそれとして
昨日の豚丼にはいつもの紅しょうがではない
(ちょっとだけお高めの)←小声で言ってます
紅しょうがをトッピング。

数日前にプレッセで購入。
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株式会社 雅香岡田
おか田 紅生姜
(50g)

・国産生姜を使用
・紀州産 南高梅梅干の梅酢を使用
・国産レモンエキスを加えさっぱり味に

というのが特徴のようで
食べてみたいな、って思いまして、、、
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いつもは東急ストアブランドの
国産紅しょうがを使うことが多いんですけど
それと比べると色がかなり薄いです。

いつもの紅しょうがが
赤=紅しょうが
だとしたら
今回の紅しょうがは
桃色=桃しょうが
でしょうか。

でも、それだと桃なのかしょうがなのか
紛らわしいので
やはり紅しょうがなわけですけど、、、
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封を切った瞬間に
ふわっといい香りがしました。
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食べてみると、、、
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最初は上品さを感じましたけど
食べすすむうちに酸味が強さを増していきました。
レモンの風味が時間とともに立ったのかな?
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結果、紅しょうがが変わるだけで
(だけでってのもなんですけど、、、)
豚丼の味ってすごく変わるものなんですね。
薬味って大事だなあ。

って、そんなことって当たり前でしょうかね。
当たり前体操ですか。当たり前体操って古いな。




しれっと話変わって
大谷選手、今日もHR出ずでした。
しかも大谷くんにデッドボールを投げた投手が
退場になり、それを抗議した監督も退場になるという
おまけ付き。

そして明日は登板回避だそうです。
疲労性の違和感が腕に感じられたそうで。
疲れをとってぜひHRタイトルとって欲しいな。

応援してます。
あ、筒香選手も応援してます。

ではでは!





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