こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。
楽しい気分になれる
おいしい野菜たち
ズッキーニ編です。
巨大ズッキーニ（緑）と
黄色いズッキーニは
いつも大変お世話になっている
＆
おいしくお料理してくれそうな
方に持って行ったら
当然ながらかなり驚かれました。
なんでこんなに巨大なの？
って聞かれたけど
びっくりですよね〜
としか応えられなかった。
さて、一つ残った
緑のズッキーニ
まずはくるくる肉巻きに
これ、ズッキーニを
ピーラーでスライスして
2,3枚を少しずつずらして重ねて
お肉をのせてくるくる巻いたもの。
お肉は豚肉の
薄切り肩ロース
お肉には塩・こしょうしておいて
ズッキーニで巻いて
グラタン皿に並べて、、、
少量のオリーブをかけて
オーブンで焼きました
焼き上がってから
トマト角切りと
白ワインビネガーと
オリーブオイルと
塩・コショウの
ドレッシングをかけてます
ピーラーでスライスしたズッキーニ
ミルフィーユみたいに
お肉と重ねて焼いてもいいだろうな
って思ったけど
今回はくるくる巻きにしてみました。
これだけでは
使いきれない大きさの
ズッキーニなもので
残ったズッキーニは
キーマカレーに！
手前がキーマカレー
ズッキーニの他に
コーンも入っています。
キーマカレーの味付けは
もちろんドリンカレーです。
そして、なんと、
ズッキーニは
まだ少し残ってます。
すいかの横にある
3本の中では
一番小さいズッキーニなんですけど
まだ残ってます。
食べ応え
ありありでございます。
ご登録いただくと、
更新のお知らせがLINEで届きます。
＊ぜひよろしくお願いします♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
ドリンカレーは、グルテンフリーで無添加の
カレーパウダーをインスタントコーヒーのように
お湯にさっと溶かして飲む
新しいタイプのホットドリンクです。
パウダー状なのでお料理にも使えます。
＊＊＊
健康管理が気になるこの頃
商品詳細＆ショピングサイトは
スパイスを「飲んで」体温アップを
目指しましょう！
夏の冷房による冷え性対策にも👌
スパイスたっぷり
ドリンカレーです！
商品詳細＆ショピングサイトは
こちら（↓）
www.drincurry.com
コメント