でも
薄皮のまま
でした。

ちょっとびっくり。

で、パッケージを
ちゃんと見てみたら、、、


※本商品は薄皮がついています

と書いてありました。

そこまで見ないで購入したもので
ちょっと驚いたわけです。

くれぐれも
薄皮のままが悪い
と言いたいわけではありません。

むしろその逆。

薄皮にこそ食物繊維が
多いといわれているし
みかんを食べるとき
私は薄皮のまま食べる派です。

で、パケージを見ると
裏面に以下のようなことも
書いてありました。

新しい冷凍技術を
駆使しているそうで、

薬剤などの化学的処理を
施さず凍結前の物理的処理のみで
経時変化を抑えられる
独自技術です。

だそうです。



ちなみに
みかんはモロッコ産。
ナドルコット種というものだそう。




薄皮のまま
冷凍のみかんが
食べられるとは！

そういう
そのまんま
だとは思わなかったもので
ちょっと驚きました。

食品加工の
技術は進化しているんですね。

あと、プチ断食明けに
からだが食べたがるものって
私の場合は、どうやら
フルーツとか野菜とか
みずみずしいもののようです。