こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。
先月、友人からもらった
米粉のバナナケーキが
とってもおいしかったので
レシピを教えてもらって
やっと昨日、作ってみました。
米粉を使っているので
グルテンフリーです！
では、まずは焼き上がりから。
思ったより
うまく焼けました。
ちなみに焼く前は
こんな（↓）感じ。
バナナ2本はフォークでくずして
生地に混ぜ込んであり
1本のバナナをドーンとのせてます。
（これもレシピ通り！）
焼ける前だと
ドーンとのっけた
バナナの存在感が
なかなかのものですが
焼き上がると
なんだか馴染んでませんか？
では、切ってみます！
さらに断面！
先月、友人がくれたものは
くるみが入っていたんです。
これ、くるみ入っている方が
私は好きですね〜
なので次回は
くるみか
他のナッツ系を入れてみます。
シナモン入れても
よさそうだな、、、
というわけで
また！
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