新年あけまして
おめでとうございます。
2021年も
よろしくお願いいたします。
年が明けて早くも3日、
いかがお過ごしでしょうか。
私は、おいしいおせちと
お酒をいただきながら
のんびり過ごしております。
今年のおせち料理は
中目黒のおいしいごはんやさん
「のひのひ」さんのおせちです。
お重を持ち込みして
そこに詰めていただきました。
のひのひさんのおせちは
どれもこれもとっても
おいしいんです！
［一の重］
・篠山産黒豆煮
・きんかん甘露煮
・たたきごぼうとこんにゃく味噌煮
・無添加かまぼこ「出雲伝説」
・柿なます
・胡桃入り田作り
・数の子
・鮭すり身入り昆布巻
・りんご入り栗きんとん
［二の重］
・松前漬
・大山鶏マッシュルームのハム
・たこの柚子こしょう和えと赤かぶ
・ゆり根入り卵焼き
・海老セロリマリネ
・銀杏とむかごの素揚げ
・金時人参とじゃこのマリネ
・酒粕味噌ローストポーク
・えのきと海苔の佃煮
［3の重］
・筑前煮
・おからいなり桜海老と菜花
・うずら八角煮
・しらたき真砂煮
昨年は喪中だったので
おせちは食べない新年でしたけど
やっぱりおせちはいいなあ。
2021年
まだまだ新型コロナは
収束の気配はありませんが
笑う門には福来たる
とも言いますし
明るい気持ちで
過ごしたいと思います。
のでので
本年もどうぞ
よろしくお願いいたします♪
中目黒のひのひ
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