こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。

台風14号は
伊豆諸島はまだまだ警戒が
必要なようで
被害が少ないことを
祈っておりますが
東京はとりあえず雨マークが消えて
曇り空とはいえ
道ゆく人は傘はさしていません。

それにしても昨日は雨でした。

告知もしていましたけれど
昨日は久しぶりにイベントに
参加する日だったんです。

代官山ヒルサイドテラスのお祭り
「猿楽祭」に出店させて
いただきました。

雨だったし、お客様も
多くはありませんでしたけど
代官山界隈のみなさまと
ドリンカレーは相性がいいな
という実感は得られました。

「おいしい」
「あったまる」
といううれしい感想のほか
「これは可能性を感じる商品だなあ」
と言ってくださり
ご購入もしてくださった方がいて
雨の中にぱっと陽がさしたように
明るい気持ちになれました。

そんな昨日の出来事を
思い出しつつ
今日のブランチは
鶏もも肉のフォー
つまり
フォーガーでした。
(ちなみに牛肉のフォーは
フォーボーって言うそうです)
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フォーはお米でできているので
グルテンフリーです。

そしてパクチーも
たっぷりトッピング!

鶏もも肉の他には
もやし
玉ねぎ
鷹の爪
にんにく
生姜
そして昆布だしを
使っています。

そういえば
パクチーの保存法
タッパーの底面に
水を浸したキッチンペーパーを敷き、
その上にパクチーを入れておくようにしたら
鮮度がかなり保たれるようになりました。

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パクチーも
フォーガーも大好き!

おいしくって
スープも全部飲み干しちゃいました。


ごちそうさまでした〜♪



最後に、猿楽祭のみなさま
昨日はありがとうございました。
またぜひ参加させてください♨️☕️♨️

よろしくお願いいたします✨✨







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飲むカレー
グルテンフリー&無添加のカレーパウダーを
さっとお湯に溶かして飲む
新しいタイプのホットドリンクです。
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ちょっと小腹が空いたときや
気分転換したいときの
リフレッシュドリンクとしても
おすすめです。
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