こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。
お盆休みが明けましたね、
私はほぼほぼ仕事だったので
連休感覚はありませんでしたけど
気持ちを引き締めて
今週もがんばりましょう、な気持ちです。
さて、数日前のブランチ、
冷蔵庫にカジキがあったので
カレーにしてみました。
玉ねぎとジャガイモの他に
きゅうりとプチトマト入り！
味付けは
ドリンカレーです！
水を多めにして
スープカレー的な
シャバシャバ感のあるカレーにしました。
お水とドリンカレー の分量は、
水：320cc
ドリンカレー：20g
くらいです。
上記の分量で
写真のカレー
約3杯分強といったところ
ドリンカレー の他には
塩・胡椒と
お醤油を少し加えた程度の味つけ。
きゅうりをカレーに入れたのは
もしかしたらはじめてかも。
悪くなかったですよ。
考えてみたら
ズッキーニがトッピングされた
カレーよくありますもんね。
水分多めにしたので
さらっと食べやすくて
カジキとカレーも相性もばっちり！
シャバシャバカレー、夏にいいですね〜
ぜひお試しを〜♫
ごちそうさまでした！
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飲むカレー
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