こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。
今夏のテーマは
「骨強化」になりまして
数日前の夕食一品でございます。
「骨強化」「メニュー」で
ググってみたら、
NHKエディケーショナル
「みんなのきょうの料理」というサイトがあり
そちらの「骨強化レシピ」を参考にしました。
ちりめんじゃこではなく
しらすにしたり、
小ねぎをトッピングしたり
ちょこちょこアレンジしております。
トマトもしらす（ちりめんじゃこ）も
大好きだし、さっぱりしていて
猛暑が続く日々にもぴったりで
おいしくいただきました。
骨強化のポイントは、、、
■カルシウムを含む食材
しらす（ちりめんじゃこ）
トマト
■ビタミンDを含む食材
しらす（ちりめんじゃこ）
■ビタミンKを含む食材
トマト
といったところでございます。
骨強化に欠かせない
栄養素などに関しては、
またあらためて。
それにしても
この猛暑というか酷暑
いつまで続くのでしょうか。
水分をこまめに摂って
乗りきるしかないですね。
ではでは
今日もがんばりましょう。
ごちそうさまでした。
参考にしたレシピはこちら
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