こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。

先日、恵比寿のガーデンプレイスに
行ったときのこと、たまたま
「恵比寿マルシェ」を開催してまして
ちらっとのぞいてみたら
グルテンフリーなほろほろクッキーが
ありまして、おいしそうだったので
買ってみました。

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グルテンフリーって文字を
見つけると
気になってしまいます。

ほろほろ
ビニールに2個入って
売られていました。

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アトリエブリゼ株式会社さんの
「ひみつのひとさじ」っていう
お菓子アトリエさんの
クッキーなんですね。
http://himitunohitosaji.com/

ひみつのひとさじさんの
カードもいただきました。
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ひみつのひとさじは
お砂糖を使わない
お菓子のアトリエです。
ママン(お母さん)の愛情が
たっぷり入ったような
カラダにやさしいお菓子を
ひとつひとつ心を込めて
おつくりしています。

って書いてあります。
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ビニールから出してみたら
もう、ほろほろで。

触るとほろほろ
くずれちゃうくらいに
デリケートな
ほろほろ度なんです。

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なんだかほろほろばっかり
言って(書いて)ますが
その手触りのやさしいこと!

手でそっと触れただけで
こんなに繊細な感触なんですから
お味もおいしくないわけがありません。

ブール・ド・ネージュって
こういうものなんですかね?

スノーボールとも言うのかな。
最近よく見かけます。
手作りのものをSNSに
アップしている方も
多いようで。

気になるなあ。
作ってみようかなあ。

さて、会場の恵比寿マルシェ。
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お菓子だけでなく
新鮮な野菜や
手しぼりっぽい野菜・果物のジュース
ナッツ類や
ドライフルーツなどなど
おいしそうなものが
いっぱい並んでました。

毎週やっているのかな?
また行ってみよーっと。



ごちそうさまでした。